stereoiṡomerìa

stereoisomeria

stereoiṡomerìa s. f. [comp. di stereo- e isomeria]. – In chimica, tipo di isomeria per la quale gli isomeri (detti in questo caso stereoisomeri) presentano la stessa struttura ma differiscono per la posizione relativa assunta nello spazio da alcuni degli atomi o dei gruppi che li costituiscono. Si distinguono una s. geometrica, presentata, per es., da determinati composti insaturi e dovuta, in tal caso, alla posizione relativa assunta nello spazio dagli atomi o radicali legati agli atomi uniti dal doppio legame (come, per es., l’isomeria cis-trans degli acidi maleico e fumarico), e una s. ottica, presentata dai composti caratterizzati da un atomo di carbonio (o anche di silicio, zolfo, ecc.) asimmetrico, per la quale due composti, simili in tutte le proprietà chimiche, differiscono fra loro perché uno devia il piano della luce polarizzata in un senso, e l’altro nel senso opposto, di un uguale numero di gradi; questa differenza può comportare diversità nell’azione biologica dei composti stessi.