strozzapreti

Sinonimi e Contrari (2003)

strozzapreti /strots:a'prɛti/ s. m. [comp. di strozza(re) e prete], region. - (gastron.) [spec. al plur., tipo di pasta fatta in casa che si mangia condita col sugo di carne] ≈ (region.) ombrichello, (region.) strangolapreti, (region.) strangozzo, trofia, (region.) umbrichello.

Categorie
Vocabolario
strozzaprèti
strozzapreti strozzaprèti s. m. pl. [comp. di strozzare e prete]. – Variante region. di strangolapreti.
strangolaprèti
strangolapreti strangolaprèti s. m. pl. [comp. di strangolare e prete]. – 1. Nome con cui sono chiamati due tipi diversi di pasta fatta in casa, che nelle varie regioni sono indicati con differenti varianti dialettali (per es., strozzapreti...