chablis
〈šablì〉 s. m., fr. [dal nome della località di Chablis, nella Francia centr., ove viene prodotto]. – Vino bianco secco della bassa Borgogna. ...
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Città della Francia orientale nel circondario di Auxerre, dipartimento di Yonne, sul fiume Serein. È un piccolo centro di soli 1892 ab. (1926), ma gode di una fama quasi mondiale perché, essendo in uno dei più considerevoli territorî vinicoli...
Famiglia di tipografi, originaria di Chablis (sec. 15º). I più noti sono Pierre che lavorò a Chablis (1478) e a Parigi (1486-92), dove divenne tipografo del re (1488); lavorò spesso per A. Vérard, e diede con la Mer des histoires il più bel...