lago

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lago (ant. e poet. laco) s. m. [lat. lacus -us] (pl. -ghi). – 1. Qualsiasi affossamento terrestre naturale di una certa estensione, nel quale le acque permangono: il l. di Garda, il l. Trasimeno; le [...] voleva fare del Mediterraneo un l. francese. 2. Per iperbole, quantità di liquido sparso: ha rovesciato un catino d’acqua e ha fatto un encefalico. b. Sinon. di cisterna nel sign. 3: l. cerebellare, l. linfatico. 4. poet. Lago del cuore, la cavità ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ANATOMIA

gardesano

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gardesano gardeṡano agg. – Del lago di Garda: la riviera g.; come s. f., la Gardesana, la strada, di grande importanza turistica, che costeggia il lago. ... Leggi Tutto

criptodepressióne

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criptodepressione criptodepressióne s. f. [comp. di cripto- e depressione]. – In geografia fisica, depressione, in genere lacustre, il cui fondo si trova al disotto del livello marino; la misura è data [...] dalla differenza tra la profondità massima del bacino e l’altitudine dello specchio d’acqua sul livello del mare (per es. il lago di Garda: alt. 65 m, profondità 346 m, criptodepressione 281 m). ... Leggi Tutto

sardéna

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sardena sardéna s. f. [variante lombarda di sardina]. – Nome dato sul lago di Garda al pesce agone della famiglia clupeidi. ... Leggi Tutto

sardenaro

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sardenaro s. m. [der. di sardena]. – Rete a strascico usata nel lago di Garda per la pesca del luccio. ... Leggi Tutto

lugana

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lugana s. m., invar. – Pregiato vino bianco secco, con forte profumo e lieve vena asprigna, prodotto con le uve dei vitigni Trebbiano della omonima zona di Lugana, che si affaccia sulla riva merid. del [...] lago di Garda, fra Desenzano e Pozzolengo. ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

laghista

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laghista agg. e s. m. e f. [der. di lago] (pl. m. -i). – 1. Chi, o che, abita sulla riva di un lago, soprattutto con riferimento a chi risiede nella riviera dei laghi lombardi (di Como, Maggiore, di [...] Garda, di Lugano). 2. Nella storia della letteratura inglese, denominazione (lakists, o meglio Lake poets) con cui sono (1770-1850), perché abitavano o frequentavano la regione del Cumberland, ricca di laghi, dal cui paesaggio traevano ispirazione. ... Leggi Tutto

strïara

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striara strïara s. f. [voce locale, di etimo incerto]. – Tipo di rete a strascico usato nel lago di Garda per la pesca del luccio (s. da luccio, con maglie non superiori a 40 mm) e dello spinarello (s. [...] da spinarello, con maglie non superiori a 5 mm) ... Leggi Tutto

carpióne

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carpione carpióne s. m. [der. di carpa]. – Pesce teleosteo (Salmo trutta carpio), che costituisce una speciale razza di trota del lago di Garda, caratterizzata da due periodi riproduttivi annuali. Cucinare [...] in c., pesce in c., lo stesso che carpionare, pesce carpionato ... Leggi Tutto

ludrïóne

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ludrione ludrïóne s. m. [italianizzazione del bresc. ludriù, der. di lùdria, nome dial. della lontra]. – Tipo di rete per la pesca del luccio e della tinca, in uso sul lago di Garda. ... Leggi Tutto