bruno agg. e s. m. [dal germ. brūn «di colore scuro lucente»]. – 1. agg. a. Scuro, tendente al nero: vestito b., carnagione b., capelli b.; aere b. (Dante), vicino a notte. In partic., si disse camicia [...] b., una ragazza b.; molto comune sostantivato, spec. al femm.: le bionde e le b.; una bella bruna. c. Razza b. alpina, razza bovina originaria delle Alpi lombardo-svizzere, di colore bruno più o meno chiaro, allevata per il latte e per la carne ... Leggi Tutto

pugliese pugliése agg. e s. m. e f. – 1. Relativo alla regione della Puglia (spesso indicata, meno correttam., anche con la dizione ant. plur. le Puglie), nella parte orientale costiera dell’Italia merid.; [...] , il p. settentrionale e il p. meridionale. Come sost., abitante, originario o nativo della Puglia. 2. In zootecnia, razza p., razza bovina simile (per caratteri morfologici affini, ma più ingentiliti) alla maremmana, che si trova in quasi tutto il ... Leggi Tutto

robustezza robustézza s. f. [der. di robusto]. – 1. L’essere robusto, la qualità di chi o di ciò che è robusto: r. del corpo, delle braccia, della voce; uomo, donna di gran r.; r. di un cavallo, di una [...] razza bovina; r. di un albero, di una torre, ecc.; r. di una costruzione, la capacità di resistere bene, senza deformarsi né rompersi, a sollecitazioni; in usi fig.: un vino di notevole r.; in partic., riferito a facoltà intellettuali e spirituali: r ... Leggi Tutto

partenese partenése agg. [dal fr. parthenais]. – Della cittadina di Parthenay ‹partënè›, nella Francia occid., dalla quale trae il nome una razza bovina, dal mantello fulvo, atta al traino, e pregiata [...] anche per la produzione del latte e per la carne ... Leggi Tutto

seccaticcio seccatìccio agg. e s. m. [der. di seccare] (pl. f. -ce), non com. – 1. agg. Secco, rinsecchito; nella Campagna Romana, detto di razza bovina che per sua natura non ingrassa. 2. s. m. Insieme [...] di cose rinsecchite, troppo secche ... Leggi Tutto