terpene
terpène s. m. [dal ted. Terpen, tratto da Terpentinöl, comp. di Terpentin «trementina» e Öl «olio»]. – In chimica organica, nome generico di un gruppo di idrocarburi di formula generale (C5H8)n, presenti in olî essenziali e in resine naturali (ma anche di loro derivati idrogenati o ossigenati aventi la stessa struttura, detti più propriam. terpenoidi), che possono essere considerati prodotti di polimerizzazione dell’isoprene; vengono denominati usualmente con nomi che ricordano gli organismi, generalm. vegetali, in cui sono presenti (pinene, limonene, ecc.) e sono classificati, a seconda delle unità isopreniche contenute nella molecola, in emiterpeni (l’isoprene stesso), monoterpeni, sesquiterpeni, diterpeni, ecc., distinti in aciclici e ciclici.