trinciatura

trinciatura

s. f. [der. di trinciare]. – 1. L’azione, l’operazione di trinciare. In partic., nella lavorazione del tabacco, operazione consistente nel tagliare mediante apposite macchine trinciatrici le foglie già fermentate e stagionate per ricavarne il trinciato. 2. Striscioline, minuzzoli, frammenti di cosa trinciata: la t. delle foglie, del foraggio.