unto²

Sinonimi e Contrari (2003)

unto² s. m. [lat. unctum, neutro sost. di unctus, part. pass. di ungĕre "ungere"], solo al sing. - 1. [sostanza grassa che unge: sulla tavola c'è dell'u.] ≈ [→ UNTUME]. 2. (gastron.) [sostanza grassa che si ricava da vivande messe a cuocere: u. delle salsicce; spinaci cotti nell'u. dell'agnello] ≈ (region.) grascia, grasso.

Categorie
Vocabolario
unto¹
unto1 unto1 agg. [part. pass. di ungere]. – Spalmato o sporco di materia grassa: scarponi ben u. di sugna; avere la faccia tutta u.; Li occhi ha vermigli, la barba u. e atra (Dante, di Cerbero); può essere rafforzato dall’unione con bisunto:...
unto²
unto2 unto2 s. m. [lat. ŭnctum, neutro sostantivato di unctus, part. pass. di ungĕre «ungere»]. – 1. Sostanza grassa che unge: sulla tavola c’è dell’u.; i tuoi vestiti sono sempre pieni di u.; l’u. della padella; l’u. del mozzo di una ruota,...