s. m. [der. di unto]. – Quantità di materia grassa che unge e insudicia, sgradevole a vedersi e al tatto: l’u. di una pentola, di una padella; un cappello pieno di untume.
untume s. m. [der. di unto], solo al sing., spreg. - [sostanza grassa che unge, sgradevole a vedersi e al tatto: l'u. di una pentola] ≈ grasso, (spreg.) grassume, (tosc.) loia, unticcio, unto, (non com.) untuosità.