untuosità /untwosi'ta/ s. f. [der. di untuoso]. - 1. a. [condizione e aspetto di ciò che è untuoso: u. della pelle] ≈ grasso, (spreg.) grassume, oleosità. ‖ viscidità. b. (non com.) [sostanza grassa che unge] ≈ [→ UNTUME]. 2. (fig.) [maniere ipocritamente e affettatamente insinuanti e sottomesse: un individuo di un'u. ributtante] ≈ mellifluità, (non com.) unzione, viscidità. ‖ cortigianeria, servilismo. 3. (chim.) [proprietà di un olio lubrificante di aderire alla superficie di materiali che scorrono l'uno sull'altro, riducendo l'attrito fra essi] ≈ viscosità.