Razza di cane da guardia, piuttosto basso, con corpo corto, membra forti e muscolose, treno posteriore alto e robusto, più leggero dell’anteriore (fig.). Il pelo è corto, rasato, di colore unito (bianco, rossastro, giallastro) con maschera e muso scuro. Testa grossa, muso molto schiacciato e largo, ottuso, mascella superiore accorciata, labbra corte che lasciano scoperti i denti. Il nome è da riferirsi al suo aspetto, o secondo altri al fatto che era usato nelle arene inglesi in combattimenti contro i tori.