Operazione di finitura della superficie di un pezzo metallico per eliminare le tracce di precedenti lavorazioni, per pulire o per preparare a successive lavorazioni (trattamenti galvanici ecc.). Consiste nel sottoporre il pezzo a un forte getto d’acqua (o altro liquido) misto a finissima polvere abrasiva. Le superfici così trattate risultano simili a quelle che si ottengono con la sabbiatura, ma molto più levigate.