Mandrolisai DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Mandrolisai DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni delle province di Oristano e Nuoro, nella regione Sardegna. Le tipologie di vino sono rosso e rosato, ricavate da uve dei vitigni Bovale sardo, Cannonau e Monica.

Per approfondire

Scheda prodotto: Mandrolisai DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

Vedi anche
Sorgono Comune della prov. di Nuoro (56,2 km2 con 1822 ab. nel 2008), situato in lieve pendio su un ripiano granitico, a 688 m s.l.m. È il più importante centro del Mandrolisai (parte della Barbagia). Produzione di sughero e di un vino pregiato (mandrolisai). Località di villeggiatura. Barbagie Regioni storiche e geografiche della Sardegna, estese sul massiccio scistoso e granitico del Gennargentu, con una superficie complessiva di 1269 km2; caratteristica l’unità morfologica. Vi si trovano i centri più elevati della Sardegna: Fonni a 1000 m; Ollolai a 920 m; Desulo a 888 m. La fisionomia dal ... Tirso Fiume della Sardegna (150 km; bacino di 3376 km2), il maggiore dell’isola. Nasce nell’altopiano di Buddusò a 800 m s.l.m. e il suo corso si svolge con direzione generale da NE a SO, attraverso terreni assai diversi per natura e permeabilità. Riceve quindi il Murtazzolu che scende dal Marghine, il Taloro ... Oristano Comune della Sardegna occidentale (84,5 km2 con 31.670 ab. nel 2017), capoluogo di provincia. Si estende su una terrazza alluvionale, alta un paio di metri sulla pianura del Campidano settentrionale, tra la sponda sinistra del basso corso del Tirso e lo Stagno di Santa Giusta. Cardine dell’economia cittadina ...
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Vocabolario
Dop economy
Dop economy (Dop-economy, Dop-Economy) loc. s.le f. Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale....
dop
dop 〈dóup〉 s. ingl. (pl. dops 〈dóups〉), usato in ital. al masch. – Nella lavorazione dei diamanti, la coppetta nella quale viene sistemato il diamante per essere portato a contatto con il disco che lo deve sfaccettare.