PACHINO (A. T., 27-28-29)
Paese della provincia di Siracusa, distante da questa città 31 km. Domina da una prominenza (65 m. s. m.) la regione ondulata con cui termina la parte sud-orientale della Sicilia e prende il nome da quello antico del capo, che ora più comunemente si chiama Passaro. Alla famiglia di Gaetano Starrabba Alagona, che fondò il centro nel suo feudo - intorno al 1758 - rimase legato col titolo di contea. Da 175 ab., che aveva nel primo nucleo, arrivò presto (1798) a 1536; ed in seguito l'incremento fu pure rapido. Nel territorio del comune (kmq. 65,34), che dà principalmente vino rinomato, olio e frutta, nel 1931 erano 20.045 ab. (17.794 nel centro). Delle due frazioni, Portopalo e Marzamemi, la seconda è nota per la sua tonnara, una delle più importanti della Sicilia.