Parco nazionale degli Stati Uniti, nella Florida meridionale, a S del lago Okeechobee, istituito nel 1947, con una superficie di 6097 km2.
Costituito in parte da acquitrini e stagni, è l’unica riserva subtropicale dell’America Settentrionale; vi sono presenti specie animali rare e in via di estinzione, come il coccodrillo americano, e una grande varietà di uccelli acquatici.
Il delicato equilibrio naturale degli E. è stato turbato dalla costruzione di numerosi canali e dighe che alterano il normale flusso dell’acqua, danneggiando la nidificazione e l’alimentazione di molti animali. In seguito a ciò sono stati compiuti interventi per ristabilire il naturale ciclo dell’acqua.