pernice
Nome degli Uccelli Galliformi Fasianidi appartenenti al genere Alectoris. La p. rossa (Alectoris rufa; fig. A), simile alla starna, ha zampe e becco rossi, collaretto nero; sedentaria in Italia, è presente in Liguria e Toscana. La p. sarda (Alectoris barbara) è diffusa in Sardegna e a Gibilterra; il nome è comunemente esteso anche alla coturnice (Alectoris graeca) e alla starna (Perdix perdix).
P. bianca è il nome delle specie di Fasianidi Tetraonini del genere Lagopus (fig. B), diffuse nelle zone montuose settentrionali dell’Europa, dell’Asia e dell’America Settentrionale. Notevole dimorfismo stagionale: d’estate il piumaggio è prevalentemente rossiccio o bruno, d’inverno completamente bianco.
P. delle nevi Fasianide Perdicino del genere Lerwa, di cui costituisce l’unica specie (Lerwa lerwa).
P. delle sabbie Genere (Ammoperdix) di Fasianidi Perdicini. Lo stesso nome è dato a uccelli inclusi in altri ordini quali le p. di mare, varie specie di Caradriformi Glareolidi del genere Glareola, tra le quali Glareola pratincola (fig. C), comune nelle zone umide e costiere dell’Europa e dell’Africa settentrionale: ha coda forcuta, grande becco arancione, gola fulva con collare nero che scende dagli occhi.