PUGLIA

PUGLIA (XXVIII, p. 505; App. II, 11, p. 632)

La superficie territoriale al 30 dicembre 1959 era di km² 19.347 (km² 73 in più del 1936), altimetricamente così ripartita: pianura 53,3%, collina 45,3%, montagna 1,4%. La superficie agraria e forestale si estende sul 96% di quella territoriale (incolti produttivi 0,8%, altre utilizzazioni 3,7%). L'area boscata al 31 marzo 1958 era di km² 866.

Popolazione e sua distribuzione. - Al censimento del 4 novembre 1951 la popolazione residente era di 3.220.485 ab. (dens. 166 per la superficie territoriale, 173 per quella agraria e forestale). Il 93% di essa era agglomerata in centri, il rimanente distribuita in nuclei e case sparse; e rispettivamente il 69% dimorava in pianura, il 30% in collina e l'1% circa in montagna. Al 31 dicembre 1959, invece, la popolazione totale residente venne calcolata in 3.478.410 individui (dens. 179 per la superficie territoriale e 186 per la superficie agraria e forestale); i dati provvisorî del 10° censimento indicano 3.409.687 ab. al 15 ottobre 1961.

Attività economiche. - La popolazione in condizione professionale (popolazione attiva) nel 1951 era di 1.270.671 individui (39,4% di quella residente), così distribuita per rami di attività: agricoltura, caccia e pesca 58,2%; industrie e trasporti 25,2%; commercio 5,9%; pubbliche amministrazioni 7,5%; altre attività 3,2%. Da notare, quindi, rispetto al 1936, un aumento di oltre il 5% di individui dediti all'agricoltura caccia e pesca, e del 3,5% dei dipendenti dalle pubbliche amministrazioni, quasi totalmente sottratti, gli uni e gli altri, alle categorie non professionali; mentre per gli altri rami di attività i valori percentuali non hanno subìto variazioni sensibili.

Il patrimonio zootecnico ha fatto registrare, tra il 1942 ed il 1958, un aumento dei bovini, passati da 85.652 a 91.100 capi, e una diminuzione dei suini - da 54.633 a 47.100 - e soprattutto degli ovini, ridottisi ulteriormente da 735.614 a 602.900.

Nella nuova situazione politica internazionale postbellica, cessati quasi completamente i già fiorenti traffici con l'Albania, con le Isole Egee e con l'Africa Orientale, sono continuate le importazioni dal nordovest europeo - specialmente dall'area del MEC (carbone, ferro, prodotti varî) - e d'oltre Atlantico, nonché dai paesi petrolieri dell'Asia sudoccidentale. Le esportazioni, principalmente olio d'oliva, mandorle, uve da tavola e ortaggi, si sono rivolte ancora verso l'Europa centrale e nordoccidentale.

Mentre l'agricoltura, per effetto dell'intervento spiegato dallo stato in particolare attraverso l'apposito Ente Riforma, ha registrato una certa intensificazione, nell'ultimo decennio si è avuto qualche incremento industriale, prevalentemente come ampliamento ed ammodernamento degli impianti preesistenti per la lavorazione dei prodotti agricoli e delle poche altre risorse della litosfera (bauxite, pietra di Trani). Sono però sorti anche nuovi piccoli stabilimenti analoghi ai precedenti, particolarmente nella provincia di Bari, dove, tra il 1952 ed il 1957, ne furono realizzati 84, con numero di addetti in prevalenza non superiore alla dozzina, solo in 6 casi compreso fra 30 e 50, e in 5 casi fra 60 e 95. Le nuove officine risultano così distinte: lavorazione pietre e manufatti cementizî n. 27; vitivinicole, olearie e molitorie n. 24; caseifici, pastifici, panifici ed altri prodotti alimentari n. 17; lavorazione resine e gomma n. 5; sgranatura cotone e tessiture n. 5; lavorazione legno n. 4; meccaniche n. 2. Va pure ricordata la nuova grande Manifattura Tabacchi di Lecce.

Solo oggi si stanno gettando le basi per l'inizio di una vera industrializzazione della regione, con l'avvio dei lavori di costruzione di un grande stabilimento della Montecatini nelle adiacenze del porto di Brindisi e di altro grande complesso metallurgico a Taranto, mentre nella già delimitata "zona industriale" di Bari, che potrà valersi ora dell'apporto energetico della grande centrale termoelettrica inaugurata il 9 luglio 1960 e di una parte del metano estratto a Ferrandina, è già stato deciso l'impianto di uno stabilimento della neocostituita "Pignone Sud" (ENI-BREDA) per la fabbricazione di attrezzature elettroniche di controllo e misurazione; e, in uno col trasferimento e l'ampliamento della preesistente Manifattura Tabacchi, la creazione di un impianto per la rigenerazione dei tabacchi (cascami e scarti), che verrebbe ad essere il secondo degli stabilimenti del genere nel mondo.

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