Il nome colloide deriva dal greco κόλλα. Esso è servito in origine a indicare certe sostanze, come la gomma arabica, la gelatina, l'amido, ecc., che avevano in comune l'assoluta mancanza di forma cristallina [...] ultrafiltri a base di collodio usando come solvente, anziché la miscela alcool-etere, quella acidoacetico-acetone o il solo acidoacetico. L'ultrafiltrazione viene praticata oggi anche nell'industria. Essa viene accelerata adoperando pressioni più ...
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. Col nome ói catalizzatori s'indicano certe sostanze capaci di modificare (per solito di aumentare) le velocità di determinate reazioni chimiche, pur restando alla fine inalterate. Si tratta di sostanze [...] organica è l'idratazione dell'acetilene:
L'acetaldeide viene poi idrogenata per dare alcool metilico o ossidata per dare acidoacetico (sali di manganese come catalizzatori). Per fare avvenire la reazione (18) si usano sali di mercurio mescolati ai ...
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È noto da tempi antichi il composto dell'ammoniaca con l'acido cloridrico (sale ammoniaco); solo nel sec. XV Basilio Valentino trovò che dal sale ammoniaco con alcali si libera ammoniaca; più tardi quando [...] e dei bronchi. Sono pericolose le lavande gastriche: migliore perciò la neutralizzazione chimica con acidi; le vaporizzazioni con acqua, le inalazioni di acidoacetico e di olî medicati potranno diminuire la gravità della irritazione sulle mucose ...
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È difficile stabilire con precisione da chi sia stato per primo isolato questo elemento, e da chi sia stato chiaramenti riconosciuto come sostanza ben definita; in generale se ne attribuisce la scoperta [...] densità di vapore corrisponde alla formula N3H, e dalle sue soluzioni acquose è stato dedotto che è un acido all'incirca della forza dell'acidoacetico (K = 1,5 × 10-5 circa a 20°).
Gli azotidrati alcalini sono abbastanza stabili, quelli dei metalli ...
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MONOPOLIO
Gino BORGATTA
Aristide CALDERlNl
Gino LUZZATTO
Luigi RAGGI
. Economia. - Nel linguaggio economico originariamente servì a indicare la vendita di un bene economico a un complesso di compratori [...] Iugoslavia, Grecia, Spagna. Ma il dopoguerra è stato fecondo di nuovi monopolî: la Germania ne ha introdotto uno sull'acidoacetico; l'Ungheria e la Iugoslavia sulla saccarina; la Norvegia sul vino; la Iugoslavia, la Bulgaria, la Romania, la Grecia ...
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Sostanza alimentare preparata e conservata in modo da non andare in decomposizione e da mantenere il suo potere nutritivo e i caratteri che la rendono gradevole al palato, in qualche caso anche acquistandone [...] bene; però non hanno azione tossica e anzi essi stessi - in soluzioni meno concentrate - sono attaccati e trasformati. L'acidoacetico ha azione tossica e anche l'i % basta ad assicurare la conservazione di moltissime sostanze. L'alcool etilico, che ...
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Carboni sono, genericamente, tutte quelle sostanze, prevalentemente costituite di carbonio, residuo della decomposizione di altre sostanze organiche attraverso un lento processo naturale (carboni naturali) [...] però si usa distillare anche il legno in storte di ferro, utilizzando così anche i prodotti volatili (acidoacetico, alcool metilico, catrame) e si costruiscono piccoli fornelli carreggiabili che si fanno funzionare sul luogo stesso di abbattimento ...
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Diritto. Termine che indica il vincolo tra un coniuge e i parenti dell'altro: non possono dirsi affini i coniugi fra di loro, né i parenti dei due coniugi. L'affinità non ha linee o gradi; tuttavia, per [...] spostavano dalle loro combinazioni con una data base (l'acidoacetico spostando, mettiamo, l'acido carbonico dal carbonato sodico, e l'acido solforico spostando l'acetico dall'acetato), questo doveva valere per tutte le basi e in qualunque condizione ...
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Sotto la denominazione candeggio (volgarmente: sbianca) si designa quel complesso di operazioni, cui vengono sottoposte le fibre tessili, di qualunque provenienza esse siano (vegetali, animali o artificiali) [...] inorganici (cloridrico o solforico) e poiché l'idea fondamentale di questo sistema è la rigenerazione dell'acidoacetico stesso, durante la sua azione sulla fibra, il prezzo elevato non costituiva un ostacolo; anche questo procedimento però non trovò ...
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Col nome di alcool (sono sinonimi aquarzente e spirito) si indica comunemente l'alcool etilico. Chimicamente esso appartiene alla categoria degli alcoli (v.) ed ha la composizione indicata dalla formula [...] poiché essa è stata sperimentata industrialmente e ha tuttora applicazione sotto una forma analoga per la preparazione dell'acidoacetico.
Il metodo applicato durante la guerra mondiale, parte dall'acetilene prodotto dal carburo di calcio, facendolo ...
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acetico
acètico agg. [dal fr. acétique (a. 1787), der. del lat. acetum «aceto»] (pl. m. -ci). – 1. Dell’aceto, che ha relazione con l’aceto: fermentazione a., fermentazione che ha come prodotto terminale l’aceto, attraverso l’ossidazione dell’alcole...
acetato
s. m. [der. di acet (ico), col suff. -ato]. – In chimica organica: 1. Sale dell’acido acetico; gli acetati dei metalli trivalenti (ferro, alluminio, cromo) s’idrolizzano facilmente dando acetati basici largamente usati nella mordenzatura...