L'Ottocento: chimica. La chimica della vita
Noel G. Coley
La chimica della vita
La chimica animale e vegetale
Lo studio degli esseri viventi e di ciò che si riusciva a produrre da essi ha giocato un [...] collaborò con Jean-Baptiste Boussingault (1802-1887) in ricerche sulla composizione dell'aria e su alcuni problemi di agricoltura. Nel 1841 Dumas e Boussingault pubblicarono insieme un saggio di fisiologia comparata di animali e piante, Essai de ...
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Il Contributo italiano alla storia del Pensiero: Scienze (2013)
La chimica nel Settecento: laboratori, strumenti e sperimentazione
Raffaella Seligardi
La chimica nel Settecento
Il quadro teorico generale della chimica del Settecento era quello dei fluidi imponderabili. [...] erano importantissimi, così come quello dei concimi, fertilizzanti, antiparassitari, e di tutto ciò che era relativo all’agricoltura e alla zootecnia.
Questa tendenza mutò con il modificarsi della chimica nell’ultimo quarto di secolo: se prendiamo ...
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Materiali, scienza dei
Giancarlo Caprino
Definizione del campo disciplinare
La s. dei m. si occupa dei solidi d'interesse applicativo, studiandone i legami fra la struttura e le proprietà.
Caratteristiche [...] in seguito a un processo aerobico di degradazione, in un prodotto, detto compost, direttamente utilizzabile in agricoltura per la crescita delle piante. Il consumo di plastiche biodegradabili ha subito un incremento sensibile, passando dalle ...
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L'Ottocento: chimica. La formazione e la professione del chimico
Alan J. Rocke
Robin Mackie
Gerrylynn K. Roberts
La formazione e la professione del chimico
Lo sviluppo dell'insegnamento della chimica [...] sulla chimica accademica e su quella agraria nella speranza di aumentare la produttività delle imprese industriali e dell'agricoltura e quindi prevenire future carestie e rivoluzioni. Studi posteriori hanno espresso dubbi su un'interpretazione così ...
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Sistemi dispersi
Sergio Carrà
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Tipologia dei sistemi dispersi. 3. Struttura e dimensioni delle particelle. 4. Interfasi e interazioni fra le particelle. 5. Stabilità dei [...] di vista scientifico, ma anche perché le proprietà elastoplastiche che esse presentano risultano di particolare importanza in agricoltura e nell'industria.
Un'analisi della condizione di stabilità del sistema disperso può essere eseguita per via ...
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Polimeri
Paolo Corradini
Il termine polimero (dal greco poly-, molte, e méros, parte) vuol dire costituito di molte parti, ed è stato usato in passato nella scienza con significati affini, ma non sempre [...] .
I materiali polimerici trovano applicazioni nei settori più disparati: nell'edilizia, nei trasporti, nelle comunicazioni, nell'agricoltura e nell' industria alimentare, negli imballaggi, nella medicina e salute dell'uomo, negli articoli sportivi e ...
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Catalisi per il disinquinamento
Gabriele Centi
Siglinda Perathoner
sommario: 1. Introduzione e aspetti generali. 2. Depurazione delle emissioni da sorgenti mobili: a) catalizzatori per le emissioni [...] contenenti solventi - ad esempio verniciatura, lavaggio chimico, ecc. -, evaporazione di combustibili, smaltimento rifiuti, agricoltura, ecc.), ma occorre distinguere tra contaminazioni localizzate e contaminazioni diffuse, ovvero tra quelle per le ...
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Elementi chimici: origine e natura
Peter W. Atkins
Un atomo consiste in un nucleo molto piccolo circondato da elettroni. Il nucleo è carico positivamente e, malgrado la sua piccola dimensione, costituisce [...] può essere convertito prontamente (di solito cataliticamente) in una vasta gamma di prodotti utilizzati nell'industria e nell'agricoltura. L'importanza biologica di questo elemento non sarà mai valutata abbastanza, essendo un componente di tutte le ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Prodotti chimici di sintesi dal catrame di carbon fossile e dal carbone
Anthony S. Travis
Prodotti chimici di sintesi dal catrame di carbon fossile [...] di altri paesi europei. In Italia, la distillazione del catrame di carbon fossile ebbe inizio nel 1915. Essendo l'agricoltura ancora d'importanza primaria per l'economia, il processo Frank-Caro per il fissaggio dell'azoto fu installato, senza ...
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Catalisi ambientale
Gabriele Centi
Siglinda Perathoner
Con l’espressione catalisi ambientale si indica l’insieme dei processi e delle tecnologie che adoperano catalizzatori in grado di ridurre l’impatto [...] (trasporto, processi industriali, uso di prodotti contenenti solventi, evaporazione di combustibili, smaltimento di rifiuti, agricoltura, ecc.). Occorre distinguere tra la contaminazione localizzata e quella diffusa, ovvero rispettivamente quella per ...
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agricoltura
s. f. [dal lat. agricultura, comp. di ager agri «campo» e cultura «coltivazione»]. – L’arte e la pratica di coltivare il suolo allo scopo di ottenerne prodotti per l’alimentazione umana e animale, e anche altri prodotti utili;...
agricoltura sostenibile
loc. s.le f. Agricoltura che, nello sfruttamento delle risorse e nelle tecniche di produzione, si propone di non alterare l’equilibrio ambientale. ◆ «È una decisione importante. Ma quel limite di tolleranza dello 0,9%...