GALBANI, Egidio
Dizionario Biografico degli Italiani (1998)
GALBANI, Egidio
Andrea Colli
, Nacque nel 1858 da Davide (1821-1903) e da Angiola Zappelli a Ballabio Inferiore, in Valsassina, ove trascorse gli anni dell'infanzia e della giovinezza, affiancando [...] il periodo estivo.
Negli anni intorno all'unificazione del Paese il caseificio italiano, come gran parte del settore alimentare, mostrava tratti di estrema varietà e differenziazione, sia in ambito nazionale sia all'interno dello stesso sistema ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Pfizer
Enciclopedia on line
Società farmaceutica statunitense con sede a New York. Fu fondata nel 1849 da due giovani chimici e imprenditori, Charles P. e Charles Erhart, di origine tedesca. Dalla chimica fine, la P. passò in breve [...] di bevande gassose come la Coca Cola. Assorbita nel 2000 l’americana Werner Lambert, attiva nel settore farmaceutico e alimentare, e nel 2003 la svedese Pharmacia (biotecnologie), la P. è oggi la maggior industria farmaceutica mondiale; opera in ...
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STANDA
Enciclopedia on line
STANDA Sigla di Società tutti articoli necessari dell’abbigliamento e arredamento, società per azioni fondata a Milano nel 1931 (con la denominazione Magazzini Standard, poi dal 1937 STANDA). Fra le principali [...] dal 1966, ne ha ceduto nel 1988 il pacchetto di maggioranza al gruppo Fininvest. Nel 1998 il ramo d’azienda non alimentare della S. è stato acquistato dal gruppo Coin, mentre il marchio e i supermarket alimentari sono stati acquistati dalla società ...
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CATEGORIA:
AZIENDE IMPRESE SOCIETA INDUSTRIE
ALIMENTI NON CONVENZIONALI
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
L'aggettivo 'convenzionale' ha, tra le varie accezioni, quella derivante dall'inglese conventional, riferita a ciò che presenta le forme usuali, ordinarie, come sinonimo di tradizionale, in contrapposizione [...] , sempre presenti, in maggiore o minore quantità, anche nelle foglie edibili. Da quando le proteine fogliari furono proposte come alimenti per l'uomo (N. W. Pirie 1942), la tecnologia di preparazione è molto progredita e attualmente è possibile avere ...
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ALIMENTAZIONE
PESCA
Enciclopedia Italiana - IV Appendice (1979)
PESCA (XXVI, p. 922; App. I, p. 929; II, 11, p. 528)
Franco Salvatori
Giovanni Bombace
Adolfo Maresca
Produzione e commercio. - Caratteri generali. - Benché abbia mantenuto le caratteristiche di economia [...] della quota destinata alla refrigerazione e alla conservazione mediante inscatolamento.
Con riguardo al ruolo riservato nella dieta alimentare vi è da constatare che, malgrado i notevoli progressi, il prodotto ittico rappresenta ancora soltanto il 5 ...
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RISO
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1949)
RISO (XXIX, p. 424)
Carmelo ARRIGO
Nel quinquennio 1934-38 la situazione del riso era la seguente: la produzione era accentrata per oltre il 90% in un gruppo di paesi dell'Asia sud-orientale (v. tabella), [...] Diminuiva il consumo, ma, mentre lo stesso fenomeno nel caso del grano rifletteva il miglioramento qualitativo del regime alimentare dei consumatori di questo cereale, la diminuzione del consumo del riso si doveva attribuire soprattutto al fatto che ...
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Tatò, Francesco
Enciclopedia on line
Dirigente italiano (Lodi 1932 - San Giovanni Rotondo 2022); dopo la laurea in filosofia, nel 1956 entrò nel gruppo Olivetti. Nel 1970 divenne amministratore delegato dell'Austro Olivetti, nel 1974 della [...] dell'Istituto della Enciclopedia Italiana. Dal 2011 al 2014 è stato presidente del consiglio di amministrazione del gruppo alimentare Parmalat. È autore di alcuni libri, tra i quali Autunno tedesco - Cronaca di una ristrutturazione impossibile (1992 ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
Itochu corporation
Enciclopedia on line
Gruppo finanziario di rilevanza internazionale fondato nel 1858 per promuovere il commercio nel Giappone; in seguito ha fondato una società affiliata negli Stati Uniti (1918) per favorire lo scambio delle [...] e assunto il ruolo di società finanziaria. Detiene quote di capitale in aziende che operano nei settori alimentare, chimico, commerciale, tessile, dell'ingegneria industriale, dell'energia, dei metalli e minerali, aeronautico, elettronico, della ...
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AZIENDE IMPRESE SOCIETA INDUSTRIE
Capitalismo
Enciclopedia del Novecento (1975)
Capitalismo
Walt W. Rostow
di Walt W. Rostow
Capitalismo
sommario: 1. Una definizione. 2. Un approccio. 3. Un quadro statistico dello sviluppo nel mondo contemporaneo. 4. Le condizioni preliminari del [...] e opportunità per sé e per i suoi figli. Essa gli aveva fornito indumenti buoni e a buon mercato e un regime alimentare migliore e più vario; e aveva reso possibile - e insieme necessario - un più elevato livello medio di istruzione, come anche ...
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SOLARE, ENERGIA
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1995)
SOLARE, ENERGIA
Ugo Farinelli
(App. IV, III, p. 366)
Il Sole è una sorgente di energia, che viene prodotta al suo interno da reazioni di fusione nucleare. Questa energia viene irraggiata all'esterno [...] che viene poi gradualmente utilizzato nelle ore notturne per la produzione di elettricità; oppure si dispone una caldaia alimentata a gas naturale che completa la disponibilità dell'impianto, permettendo di usarlo sempre a piena potenza. Impianti di ...
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