DNA antico
Jr.
(Department of Entomology Oregon State University Corvallis, Oregon, USA)
George O. Poinar
A partire dalla seconda metà degli anni Ottanta, l'impiego della tecnica della reazione a catena [...] degli amminoacidi e il recupero del DNA provengono da ambienti caratterizzati da clima freddo. È intuibile che in a un altro, durante la reazionedi amplificazione e che porta alla formazione di molecole di DNA amplificato corrispondenti in parte ...
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La grande scienza. I polimeri
Paolo Corradini
I polimeri
Il termine 'polimero' (dal greco poly-, molte, e méros, parte) vuol dire 'costituito di molte parti', ed è stato usato in passato nella scienza [...] trasformarsi in un solido gelatinoso, rigido a temperatura ambiente (che è poi il corrispondente polimero). La bassa fin dall'inizio e nel seguito della eventuale reazionedi polimerizzazione. Il dottorando non avrebbe dato molta considerazione a ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Atomi, molecole e ioni
John Servos
Atomi, molecole e ioni
La città di Lubecca è stata l'insolita scena dello svolgimento di un dramma intellettuale [...] cima alla gerarchia accademica francese aveva spesso una reazionedi rifiuto nei confronti delle teorie ipotetiche e dell'atomismo per l'analisi delle interazioni dell'atomo con il suo ambiente, in particolare quelle con gli altri atomi e con la ...
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Sistemi dispersi
Sergio Carrà
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Tipologia dei sistemi dispersi. 3. Struttura e dimensioni delle particelle. 4. Interfasi e interazioni fra le particelle. 5. Stabilità dei [...] membro esprime la variazione di energia dovuta agli scambi reversibili di energia termica con l'ambiente fluido, il secondo il si assume che l'evoluzione dei nuclei proceda attraverso una successione direazioni reversibili del tipo:
A1 + An-1 An, (33 ...
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CANNIZZARO, Stanislao
Aldo Gaudiano
Domenico Marotta
Nacque a Palermo il 13 luglio 1826 da Mariano e da Anna Di Benedetto, ultimo di dieci figli. Il padre, magistrato, era allora direttore generale [...] più elementari dimostrazioni. Fortunatamente poté disporre diambienti e di fondi sufficienti per organizzare dei laboratori per e per la biochimica; è oggi universalmente nota come "reazionedi Cannizzaro".
Il C. proseguì poi le ricerche sull'alcool ...
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L'Ottocento: chimica. La chimica della vita
Noel G. Coley
La chimica della vita
La chimica animale e vegetale
Lo studio degli esseri viventi e di ciò che si riusciva a produrre da essi ha giocato un [...] del fegato. Successivamente egli propose il concetto di 'ambiente interno' dipendente dal sangue che bagna tutte serie direazionidi condensazione nella speranza di sintetizzare alcune sostanze naturali e di comprendere meglio le reazioni chimiche ...
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Elettronica molecolare
Mark A. Ratner
Alessandro Troisi
L'elettronica molecolare, sviluppatasi durante gli anni Novanta del Novecento, studia la risposta a stimoli principalmente elettrici ed elettromagnetici, [...] di energia libera per la reazionedi trasferimento elettronico; il parametro λ (detto energia di riorganizzazione) quantifica la differenza di e la mobilità delle molecole a temperatura ambiente la rende anche termicamente instabile. Una possibile ...
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La grande scienza. Transizioni di fase e punti critici
Édouard Brézin
Transizioni di fase e punti critici
Le transizioni di fase sono fenomeni molto familiari: un corpo può passare da uno stato d'aggregazione [...] , che ne controllano l'equilibrio con l'ambiente circostante (fig. 1). Un esempio comune è di una transizione di fase.
Il periodo classico
Uno degli esperimenti effettuati da P. Curie sul magnetismo nel 1895 consisteva nello studio della reazione ...
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Elementi chimici: origine e natura
Peter W. Atkins
Un atomo consiste in un nucleo molto piccolo circondato da elettroni. Il nucleo è carico positivamente e, malgrado la sua piccola dimensione, costituisce [...] della formazione del carbonio stesso. La prima di questa coppia direazioni è autocatalitica, nel senso che dipende dall'abbondanza di un nuclide intermedio, il 8Be, formato anch'esso nel corso della reazione:
[3] 4He + 4He → 8Be
[4] 8Be + 4He ...
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Struttura degli odori e sistemi olfattivi
John J. Hopfield
(California Institute of Technology Pasadena, California, USA)
L'olfatto e il gusto sono i due sensi chimici. Sebbene la differenza sia piuttosto [...] comportamento in varie situazioni naturali in presenza diambienti dove gli odori sono complessi e variano della presenza di un odore così forte pur essendo ancora sensibili ad altri odori. Alcuni odori sono così effimeri che la nostra reazione a ...
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reazione
reazióne s. f. [der. di reagire, secondo il modello del rapporto agire-azione]. – Azione che si oppone ad altra azione. Da questo sign. centrale e generale si articolano i varî sign. che la parola assume nell’uso comune e come termine...
ambiente
ambiènte s. m. [dal lat. ambiens -entis, part. pres. di ambire «andare intorno, circondare», in origine usato come agg. riferito all’aria o ad altro fluido]. – 1. a. Spazio che circonda una cosa o una persona e in cui questa si muove...