di Luca Maroni
Arduo produrre un vino di eccellente pregio analitico-sensoriale. Obiettivo per conseguire il quale è necessario soddisfare contemporaneamente due selettive condizioni: l’ottimizzazione [...] riesce a trasferire integro nel vino, il patrimonio gusto-aromatico sintentizzato dalla natura nel frutto: il semplice cambiamentodistato, da solido a liquido. Non esiste un enologo o una tecnica enologica che può migliorare la qualità analitica ...
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Chimica
Acqua allo stato solido, con densità minore di quella dell’acqua allo stato liquido (fig. 1). Il cambiamentodistato, naturalmente (g. naturale) o artificialmente provocato (g. artificiale), si [...] che vengono rispettivamente indicate come g. I (forma ordinaria), II, III, IV (il quale in realtà è g. II che persiste nel campo di esistenza del g. V), V, VI, VII e differiscono l’una dall’altra per la loro forma cristallina e per le loro proprietà ...
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Elemento chimico caratterizzato da alto potere riflettente, opacità alla luce, buona conduttività termica ed elettrica (quest’ultima decrescente al crescere della temperatura), duttilità spesso elevata, [...] dai m. ai non metalli, e quindi il relativo cambiamentodi proprietà, avviene in modo graduale, senza apprezzabile discontinuità; e la conservazione.
Mentre il platino e il palladio sono stati conosciuti e apprezzati nel loro valore solo dal 19° sec ...
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Materiale costituito essenzialmente da derivati del silicio, caratterizzato in genere da fragilità e trasparenza (proprietà che in alcuni tipi di v. possono anche mancare), di larghissimo impiego in molteplici [...] , più lenti diventano i processi di rilassamento. Non è possibile, dunque, caratterizzare il cambiamentodi regime con la temperatura come una vera transizione di fase corrispondente a un cambiamento dello statodi equilibrio. Solo quando il campo ...
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Idrocarburo alifatico insaturo della serie etilenica, di formula generale CnH2n, contenente un doppio legame; detto alchene nella nomenclatura chimica ufficiale. Meno propriamente e più genericamente, [...] oli combustibili e anche grezzi petroliferi). Questo cambiamentodi materia prima richiede impianti più complessi e sono più difficili da ottenere allo stato puro perché all’aumentare del numero degli atomi di carbonio della catena aumenta il numero ...
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Industria
Claudio Sardoni
Andrea Saba
Giuseppe Torre
Mario Colacito
(XIX, p. 152; App. II, ii, p. 28; III, i, p. 866; IV, ii, p. 177; V, ii, p. 664)
Parte introduttiva
di Claudio Sardoni
Alla fine [...] , trasferimento, fusione e scissione d'azienda, trasferimento della sede all'estero e cambiamento dell'oggetto sociale e in genere di ogni delibera di modifica dello statuto che sopprima o modifichi i poteri del ministro del Tesoro previsti dallo ...
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(II, p. 498; App. I, p. 87; II, i, p. 136; III, i, p. 70; IV, i, p. 101; V, i, p. 125)
Scienze alimentari e nutrizionali
di Emanuele Djalma Vitali
Sul finire del 20° sec., accanto ai tradizionali indirizzi [...] cibo, culto della magrezza, nuovi ruoli sociali della donna ecc.).
È stata individuata una rapida sequenza dicambiamenti nella frequenza relativa delle varie forme psicopatologiche: negli anni Sessanta i quadri clinici più comuni erano le anoressie ...
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Tra la fine del 20° e i primi anni del 21° sec., l'a. ha subito profonde trasformazioni. A fianco della moltitudine di tendenze, che ha visto coesistere una gran quantità di stili (v. moda), determinata [...] anni i PCM sono stati utilizzati nei settori dell'a. sciistico, motociclistico e calzaturiero. Ci sono inoltre alcuni PCM progettati per assorbire e immagazzinare la luce per poi rilasciarla in condizioni di buio, o per cambiare colore a seconda ...
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(XIII, p. 967; App. III, i, p. 553)
Gli aspetti tecnici e scientifici riguardanti la produzione e la distribuzione dell'e. elettrica sono stati trattati nell'ampia voce elettrica, energia del XIII volume [...] il settore del gas naturale ha subito un profondo cambiamento, da un lato con la privatizzazione della British Gas, dall'altro con la liberalizzazione del mercato, che è stato assoggettato al controllo di un regolatore indipendente (The Office of Gas ...
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pizzo di Stato loc. s.le m. (spreg.) L’imposizione fiscale pubblica interpretata come una forma di taglieggiamento mafioso. ◆ [tit.] Il «pizzo» di Stato [testo] Nuove tasse, imposte e contributi vengono ideati ogni giorno, senza alcuna giustificazione...
statuto2 s. m. [dal lat. tardo statutum, forma neutra del part. pass. statutus di statuĕre «stabilire»]. – 1. ant. Ciò che è stato stabilito, disposto, deliberato, e che perciò può acquistare valore di legge o comunque di norma: sì s’innoltra...