Acido non saturo, CH2=CHCOOH, che ha acquistato importanza per la preparazione di materie plastiche. È un liquido che tende a polimerizzare già sotto l’azione della luce dando masse solide. Si prepara [...] in soluzione o in sospensione acquosa, separazione del polimero per filtrazione, dissoluzione in dimetilformammide, filatura, essiccamento, stiro a caldo. Trattasi di fibre con basso peso specifico, termocoibenza e resilienza elevate, facilità ...
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PASTA ALIMENTARE (XXVI, p. 468)
Francesco MUNTONI
ALIMENTARE Il processo di pastificazione, che sembrava limitato al frumento, è stato negli ultimi tempi esteso anche ad altri materiali. Oltre alla spelta [...] si vogliono ottenere e con la complessità del trattamento che la pasta deve subire per raggiungere un buon grado di essiccamento. Gli essiccatoi per paste lunghe sono in genere quelli a tunnel, che possono raggiungere anche lunghezze di 60-70 metri ...
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INCISIONE
D. Lollini
− L'i. è una delle tecniche decorative ceramiche più usate nelle epoche della preistoria, in relazione alla estrema facilità con cui si può ottenere tale tipo di ornamentazione, [...] le pareti del fittile si erano già parzialmente indurite in seguito all'esposizione all'aria aperta, in modo che l'essiccamento dell'argilla eliminava l'inconveniente del rigonfio della pasta lungo i margini dell'incisione. Quando l'incisione è fatta ...
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POLVERI piriche
Franco GROTTANELLI
Guido PANNONCINI
Polvere nera. - È il più antico degli esplosivi conosciuti, il cui primo impiego si fa risalire ai Cinesi, ma è probabile che le prime composizioni, [...] diedero e dànno ottimi risultati, ma hanno il difetto di esigere nella fabbricazione un tempo assai lungo per il loro essiccamento, tempo che può salire fino a molti mesi per le polveri di grosso calibro. Inoltre la percentuale di materie volatili ...
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RABBIA (gr. λύσσα; lat. rabies; fr. rage; sp. rabia; ted. Wut; ingl. madness)
Alfonso DI VESTEA
Nino BABONI
Malattia contagiosa nota quasi dovunque da tempo immemorabile, per il modo singolare d'insorgere [...] arrivare alla vaccinazione dell'uomo, Pasteur ha risolto il problema dell'attenuazione del virus fisso mediante l'essiccamento in ambiente contenente potassa caustica. A seconda dei giorni di permanenza in tale ambiente, raggiungeva un'attenuazione ...
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Alimentazione
Insieme delle tecniche che tendono ad arrestare o rallentare i processi vitali che si svolgono in un prodotto alimentare non trattato rendendolo non commestibile. Esse permettono quindi l’impiego [...] l’azione del freddo (refrigerazione, congelamento), l’azione del calore (pastorizzazione, sterilizzazione), la disidratazione (essiccamento, liofilizzazione), l’azione di gas inerti (atmosfere controllate), l’azione delle radiazioni (raggi X e ...
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Complesso di operazioni con cui si ricopre con un sottile foglio di legno pregiato (noce, mogano ecc.) un legno di scarso valore. I fogli sottili usati per impiallacciare, aventi spessore da 0,5 a 5 mm, [...] I piani dell’impiallacciatrice sono d’acciaio con protezione chimica delle superfici e possibilità di riscaldamento per accelerare l’essiccamento della colla. Esistono anche impiallacciatrici a un solo piano nelle quali il carico, l’incollaggio e lo ...
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Malattia infettiva data da un microrganismo specifico, il bacillo di Klebs-Löffler, scoperto negli anni 1883-84 (v. batterio, VI, p. 384, Tav.). Questo bacillo si trova nelle sedi della prima localizzazione [...] resistente all'azione del calore (muore a temperatura superiore a 60°) e delle sostanze antisettiche; resiste per mesi all'essiccamento. Ha la lunghezza media di 2,6 μ, ha la forma di bastoncino lievemente incurvato e arrotondato all'estremità, dove ...
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officinale, pianta
Pianta dotata di proprietà terapeutiche. L’uso delle piante o. è antichissimo, e certamente i primi rimedi, per molti secoli gli unici impiegati, sono stati quelli forniti dai vegetali. [...] invece vengono coltivate, con la possibilità di applicare metodi di selezione, di ibridazione e di concimazione, raccolta, essiccamento. Questo metodo di conservazione è utilizzato per quasi tutte le piante o., sebbene in tempi recenti sia stata ...
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Inventore (Vidalon-les-Annonay 1740 - Balarucces-Bains 1810). A lui e al fratello Jacques-Étienne (Vidalon-les-Annonay 1745 - Serrières 1799) è attribuita l'invenzione dell'aerostato ad aria calda, intuito [...] , vanno ricordati anche per altre invenzioni e perfezionamenti in campo scientifico e industriale: Joseph per un paracadute, un calorimetro, un apparecchio per l'essiccamento della frutta a freddo, una pressa idraulica; Jacques per la carta velina. ...
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essiccamento
essiccaménto s. m. [der. di essiccare]. – L’atto di essiccare o di essiccarsi, e il processo attraverso cui si essicca; è in genere sinon. di essiccazione. In marina, l’operazione che si compie sulle navi per togliere i residui...
essiccare
v. tr. [dal lat. exsiccare, der. di siccus «secco, asciutto»] (io essicco, tu essicchi, ecc.). – 1. Seccare, prosciugare: e. un lago, una palude. Nel linguaggio scient. e tecn., privare un corpo totalmente o parzialmente, in genere...