Chimico (Darmstadt 1803 - Monaco di Baviera 1873). La sua attività scientifica spaziò tra argomenti assai diversi, ma si dedicò principalmente alla chimica organica; riuscì a stabilire con sicurezza numerose formule empiriche di composti organici fino ad allora incerte e ne scoprì di nuovi; si occupò del concetto di isomeria e della teoria della struttura chimica; preparò e studiò molti composti aromatici ...
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L'Ottocento: chimica. Analisi chimica
William A. Campbell
Peter Morris
Analisi chimica
Il laboratorio chimico, così come lo si conosce oggi, è nato nel XIX sec., quando furono costruite le strutture [...] of dispersive spectroscopy, 1800-1930, Luxembourg, Gordon & Breach, 1995.
Brock 1997: Brock, William H., JustusvonLiebig. The chemical gatekeeper, Cambridge-New York, Cambridge University Press, 1997.
Bud 1998: Instruments of science. An ...
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L'Ottocento: chimica. Atomi, tipi e radicali
Colin A. Russell
Atomi, tipi e radicali
Scoprire di che cosa sono fatti gli oggetti che ci circondano è la capacità fondamentale di un chimico. Tale tendenza [...] per i composti inorganici, quanto per quelli organici. Nel 1840 la situazione peggiorò, perché i lavori di JustusvonLiebig (1803-1873) e di altri chimici avevano fornito un'analisi accurata di molti composti organici assegnandogli di conseguenza ...
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L'Ottocento: chimica. La chimica della vita
Noel G. Coley
La chimica della vita
La chimica animale e vegetale
Lo studio degli esseri viventi e di ciò che si riusciva a produrre da essi ha giocato un [...] stato possibile raggiungere questo livello di precisione nello studio della materia organizzata.
La 'Thierchemie' di JustusvonLiebig
Verso il 1840 Liebig dichiarò la sua intenzione di abbandonare la chimica organica teorica per dedicarsi alle sue ...
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L'Ottocento: fisica. I laboratori di fisica tedeschi e inglesi
Myles W. Jackson
I laboratori di fisica tedeschi e inglesi
Fino all'inizio del XIX sec., gli esperimenti di fisica erano effettuati in [...] aggiungere che i costi di costruzione dei laboratori chimici non erano così elevati come quelli dei laboratori fisici. JustusvonLiebig (1803-1876) nel 1824 fondava il famoso Istituto Chimico dell'Università di Giessen, mentre William Thomson (lord ...
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La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. La ricerca biologica e medica tra pubblico e privato
Paul Weindling
La ricerca biologica e medica tra pubblico e privato
Il patronato [...] privata e la beneficenza conservarono la loro importanza. Esemplari sono i casi di imprenditoria dei nutrizionisti tedeschi JustusvonLiebig (1803-1873) e Max Rubner (1854-1932), che brevettarono propri prodotti, mantenendo comunque il posto statale ...
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Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco (2014)
Giorgio Strano
Il contributo è tratto da Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco, edizione in 75 ebook
Dalla Gran Bretagna, impero coloniale già artefice di una rivoluzione industriale, e [...] è internazionale e in Germania hanno successo sia esperti di riconosciuta fama internazionale come Alexander von Humboldt, JustusvonLiebig e Hermann von Helmholtz, sia autori come Wilhelm Bölsche (1861-1939), appassionato di scienza e scrittore di ...
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Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco (2014)
Giovanni Di Pasquale
Il contributo è tratto da Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco, edizione in 75 ebook
Nel corso dell’Ottocento si completa la trasformazione in senso sperimentale delle [...] , tra gli studiosi della chimica animale continuano a prevalere le teorie di JustusvonLiebig. Nel 1842, in un libro intitolato Chimica animale, Liebig riorganizza i dati sulla costituzione chimica degli organismi viventi raccolti nei precedenti 50 ...
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Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco (2014)
Isaia Iannaccone
Il contributo è tratto da Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco, edizione in 75 ebook
Lo sviluppo delle analisi sulle sostanze organiche nell’Ottocento costituisce una [...] che unisce teoria dei radicali e concezione elettrochimica della materia.
Nel 1824 Gay-Lussac, sulla base degli studi di JustusvonLiebig sul fulminato di mercurio e di Wöhler sull’acido cianico, ipotizza che gli stessi atomi possono disporsi in una ...
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fertilizzanti
Luigi Cerruti
Sostanze per arricchire i terreni
L'uso di fertilizzanti per restituire al terreno la ricchezza dei suoi costituenti risale a tempi remoti. Nell'epoca industriale sono stati [...] si è pensato che l'efficacia dei concimi fosse data dalla componente organica. Solo nel 19° secolo il chimico tedesco JustusvonLiebig scoprì che le piante si nutrono di sostanze minerali e inorganiche, che hanno bisogno in particolare di azoto e di ...
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