L'Ottocento: chimica. La formazione e la professione del chimico
Alan J. Rocke
Robin Mackie
Gerrylynn K. Roberts
La formazione e la professione del chimico
Lo sviluppo dell'insegnamento della chimica [...] eletto membro della prestigiosa Académie des Sciences e divenne uno dei candidati principali per la cattedra di professore al Muséum d'Histoire Naturelle. In Inoltre, le industrie chimiche avevano una minore importanza dal punto di vista economico, ...
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L'Eta dei Lumi: l'avvento delle scienze della Natura 1770-1830. La retroguardia qualitativa
Giuliano Pancaldi
John L. Heilbron
Anders Lundgren
La retroguardia qualitativa
Nuovi fenomeni: la pila [...] nervo al muscolo, era dalle 4 alle 8 volte minore di quella necessaria per ottenere lo stesso effetto quando l lo stesso Lavoisier e Laplace (che ne fu l'inventore principale) determinarono la quantità di calore emessa durante una reazione misurando ...
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L'Ottocento: chimica. Le reazioni chimiche
Antonio Di Meo
Le reazioni chimiche
Equilibrio chimico e azione di massa
Il concetto di 'equilibrio' o di 'punto o stato di equilibrio' è stato introdotto [...] , di cui egli fu il fondatore e uno dei principali animatori. Berthollet, in effetti, sosteneva un approccio fisico e B (1−y) e la loro azione sarebbe stata tanto minore quanto più grande era y, mentre sarebbe diventata nulla quando le quantità ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Nuovi ambiti di indagine della chimica
Carsten Reinhardt
Nuovi ambiti di indagine della chimica
Intorno al 1900 un attento osservatore del panorama [...] quindi il tasso di emigrazione, era relativamente alta. Il minore prestigio, le scarse possibilità di carriera per i biochimici buoni risultati anche in altri settori della disciplina. Il principale punto di riferimento dei tre ambiti qui trattati è ...
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Movimento ed energia
Anna Parisi
La materia è dappertutto
Di che cosa è fatto il nostro Universo? Le cose che lo compongono sono molto diverse tra loro. Possiamo immaginare che, nonostante le loro diversità, [...] di acqua fuoriuscita dalla bacinella quando veniva immerso l'oro era minore. Infatti l'oro è più denso dell'argento e perciò, in alto o tuffi acrobatici, ma l'allenamento principale è sempre aguzzare l'ingegno! (Giordana Piccinini)
Bibliografia ...
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La scienza bizantina e latina: la nascita di una scienza europea. L'alchimia nel Medioevo latino e greco
Robert Halleux
L'alchimia nel Medioevo latino e greco
L'alchimia consisteva in un insieme di [...] azione colorante dei vapori circolanti al suo interno. Il principale ingrediente utilizzato in tutte queste operazioni era l'acqua divina di trasmutazione si spiegano con una maggiore o minore coesione delle particelle, i minima naturalia; questa ...
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L'Ottocento: chimica. Chimica e istituzioni
Marco Beretta
Chimica e istituzioni
Nazionalismo o cosmopolitismo
Il periodo che, attraverso la fine del secolo dei Lumi e la Rivoluzione francese, portò [...] tutte con un unico delegato, erano rappresentate in misura minore. Infine, bisogna ricordare che poco dopo l'uscita di Dumas, il sistema di Gerhardt e divenne uno dei principali fautori dell'idea di organizzare un congresso internazionale a Karlsruhe, ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Fisica e chimica dei raggi
John L. Heilbron
Fisica e chimica dei raggi
Il tubo a raggi catodici fu nel suo tempo il principale strumento di ricerca [...] fatto che i corpuscoli fossero di dimensione mille volte minore rispetto all'atomo. Un oggettino così veloce e leggero Nell'autunno del 1897, in un articolo pubblicato nella principale rivista di fisica britannica, il "Philosophical Magazine", Zeeman ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. L'innovazione istituzionale
Kathryn Olesko
L'innovazione istituzionale
Fino agli anni Settanta del XIX sec. le principali sedi istituzionali della [...] e, nella maggior parte dei casi, anche una o più aule di minori dimensioni; uno o più laboratori; strumenti e apparecchiature utilizzate principalmente a scopo dimostrativo e, occasionalmente, di ricerca; un’officina in cui si provvedeva alla ...
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Minerali
Anna Maria Paolucci
Nella scienza dell’alimentazione, i minerali sono nutrienti di natura inorganica, tutti essenziali per l’organismo. Alcuni di essi, come calcio, fosforo, potassio, sodio, [...] sono invece considerati sicuri.
3. Sodio
Il sodio (Na) è il principale catione dei liquidi extracellulari. Il corpo di un uomo adulto di 70 90% della quantità ingerita. Assunzioni maggiori o minori rispetto alle dosi abituali non si riflettono ...
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secondario
secondàrio agg. [dal lat. secundarius, der. di secundus «secondo» (agg.)]. – 1. Che viene come secondo, in ordine di tempo e di luogo, e, per estens., d’importanza (si contrappone ora a primario ora a principale): effetti principali...
stella1
stélla1 s. f. [lat. stēlla]. – 1. In astronomia, nome generico dei corpi celesti di forma per lo più sferica, costituiti da enormi masse di gas a temperatura molto elevata (che per questo emettono luce), tenuti insieme dall’attrazione...