La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Nuovi ambiti di indagine della chimica
Carsten Reinhardt
Nuovi ambiti di indagine della chimica
Intorno al 1900 un attento osservatore del panorama [...] le regole della chimica strutturale organica erano valide anche nelle 'dimensioni trascurate' di Ostwald, persino dovendo ammettere grandezze molecolari fino a un miliardo di atomi, ossia da un migliaio a centinaia di migliaia di volte superiori a ...
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Elettrochimica
Roger Parsons
L'elettrochimica ebbe origine agli inizi del XIX secolo. È convenzione indicarne l'atto di nascita con la lettera del 20 marzo 1800 di Alessandro Volta a Joseph Banks, presidente [...] queste membrane: (a) il moto termico delle molecole può determinare la formazione temporanea di una lacuna di dimensioni molecolari, attraverso cui può passare uno ione. Questi eventi sono rari, sicché la resistenza intrinseca della membrana è alta ...
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Sistemi chimico-fisici: autoorganizzazione
John Ross
In un sistema isolato, con energia costante, in assenza di scambi di materia e di energia con l'ambiente circostante, possono aver luogo fenomeni [...] sia il meccanismo con il quale opera, esso può essere soltanto di natura chimica, basato essenzialmente su caratteristiche molecolari come, per esempio, le diverse configurazioni di una proteina, oppure su cinetiche macroscopiche. Gli studi descritti ...
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Risonanza magnetica nucleare
Bruno Maraviglia
Filippo Conti
Rosanna Mondelli
Principi fisici di Bruno Maraviglia
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Aspetti quantistici elementari. 3. La trattazione classica: [...] comprese tra 0,4 e 2 Hz.
Anche le costanti di accoppiamento tra eteroatomi hanno dato informazioni sulle strutture molecolari. Nel caso di accoppiamento 1H-13C attraverso un solo legame, oltre a una dipendenza dall'elettronegatività di eventuali ...
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L'Ottocento: chimica. Analisi chimica
William A. Campbell
Peter Morris
Analisi chimica
Il laboratorio chimico, così come lo si conosce oggi, è nato nel XIX sec., quando furono costruite le strutture [...] collegato a un tubo di misurazione; per ottenere risultati utili era necessaria una notevole abilità.
I pesi molecolari possono essere determinati dalla diminuzione del punto di congelamento di una soluzione rispetto al solvente puro, oppure dall ...
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Ecotossicologia
David B. Peakall
(Monitoring and Assessment Research Center, The Old Coach House, King's College, Londra, Gran Bretagna)
L'ecotossicologia è l'area di studio che integra l'analisi degli [...] subito grandi differenze nelle loro attività e vennero intrapresi studi sulle relazioni tra struttura e attività.
Nel frattempo i biologi molecolari stavano usando la diossina (in particolare la 2,3,7,8-tetracloro-p-diossina, 2,3,7,8TCDD) per isolare ...
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molecolarita
molecolarità s. f. [der. di molecolare]. – In chimica fisica, il numero di particelle (atomi, ioni, molecole) che devono collidere le une con le altre per dar luogo a una data reazione chimica elementare.
cane molecolare
loc. s.le m. Cane dall’olfatto finissimo, che, in virtù delle capacità di percepire, distinguere e memorizzare le molecole volatili degli odori, viene impiegato in operazioni investigative di polizia. ◆ [tit.] Super detective...