Tecnologie elettrochimiche
Bruno Scrosati
Le tecnologie elettrochimiche si basano sull’uso di elettrolizzatori costituiti, nella loro essenza, da una cella formata da due elettrodi, uno positivo e uno [...] viene diluita per favorire lo spostamento verso destra della reazione:
[18] Al(OH)4− → Al(OH)3 + OH−
e la conseguente precipitazione dell’idrossido di alluminio, in genere in ragione di circa 2/3 di quello presente in soluzione; questa, quindi, viene ...
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ZUCCHERO (fr. sucre; sp. azúcar; ted. Zucker; ingl. sugar)
Oscar MASI
Giuseppe GULMINELLI
Ario BONELLI
Da una soluzione acquosa assai concentrata di zucchero raffinato precipitando con alcool concentrato [...] una predefecazione, aggiungendo al sugo greggio, freddo o caldo, il 0,20 ÷ 0,25% di calce. Si ha così un precipitato o un floculato che contiene gli albuminoidi e, essendo difficilmente filtrabile ma abbastanza stabile, si lascia nel sugo al quale ...
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TESSILI La situazione politica ed economica mondiale, che ha determinato in molti paesi un accentuato movimento per l'autarchia economica, ha avuto particolari ripercussioni, negli ultimi anni, nel campo [...] a quella del fiocco viscosa.
La materia prima è costituita da caseina, separata dal latte magro per precipitazione con acido solforico, mediante speciale procedimento che permette di ottenere un prodotto particolarmente puro (caseina tessile). Il ...
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Ossigeno
Ferruccio Trifirò
Oltre a essere indispensabile per la vita degli organismi e per molte attività umane, quali il riscaldamento e la produzione di energia elettrica e termica, l’ossigeno è un [...] di 800-1200 °C si trasformano in cloruri, che si possono poi eliminare facilmente a bassa temperatura per precipitazione e distillazione frazionata. Il TiCl4 ultrapuro cosí ottenuto viene ossidato di nuovo con ossigeno a TiO2 ultrapuro a una ...
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Vita, origine della
CCyril Ponnamperuma
di Cyril Ponnamperuma
SOMMARIO: 1. Introduzione: a) le basi scientifiche; b) l'evoluzione chimica. □ 2. Concetti e teorie prima del nostro secolo: a) generazione [...] collaboratori. Quando polipeptidi prodotti mediante riscaldamento vengono reidratati in acqua calda, il loro raffreddamento o la loro precipitazione darà luogo a una miriade di microsfere che, da un punto di vista morfologico, assomigliano moltissimo ...
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La civilta islamica: teoria fisica, metodo sperimentale e conoscenza approssimata. Tecnologia della chimica
Ahmad Y. al-Hassan
Tecnologia della chimica
Le fonti sulla tecnologia chimica araba
Le origini [...] . (al-Furūsiyya wa-'l-manāsib al-ḥarbiyya, p. 130)
La procedura poi proseguiva adoperando ceneri di legno che avrebbero fatto precipitare i sali di calcio e di magnesio:
Prendi un legno secco di salice, brucialo, immergilo (ricoprilo) come è con il ...
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Macromolecole, struttura delle
Lelio Mazzarella
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Generalità: a) costituzione, configurazione e regolarità; b) unità costitutive di macromolecole; c) coordinate cartesiane [...] lungo la direzione di stiro e danno luogo a un diagramma di diffrazione di fibra. Per lenta precipitazione da soluzioni diluite spesso è possibile ottenere cristalli singoli lamellari, di dimensioni piccole ma sufficienti per poterli osservare ...
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Acidi nucleici
Erwin Chargaff
di Erwin Chargaff
Acidi nucleici
sommario: 1. Introduzione. a) Il problema della cellula vivente. b) Le sostanze presenti in una cellula sono uguali a quelle che ne vengono [...] nucleoprotammina o da un nucleoistone può avvenire per dissociazione della proteina coniugata ad alta concentrazione salina, seguita dalla precipitazione del DNA; di più generale utilità è l'impiego di un agente capace di denaturare la parte proteica ...
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L'Ottocento: chimica. Le reazioni chimiche
Antonio Di Meo
Le reazioni chimiche
Equilibrio chimico e azione di massa
Il concetto di 'equilibrio' o di 'punto o stato di equilibrio' è stato introdotto [...] disposizioni relative, infine alla perdita di forza viva che ha luogo al momento in cui le molecole eterogenee si precipitano le une sulle altre per formare dei nuovi composti. (Berthelot 1865, p. 292)
Anche secondo Berthelot, ai sistemi chimici ...
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precipitazione
precipitazióne s. f. [dal lat. praecipitatio -onis, der. di praecipitare «precipitare»]. – 1. L’atto del precipitare o cadere, e in senso concr. la cosa stessa che cade. In senso proprio è d’uso limitato ad alcune espressioni...
precipitabile
precipitàbile agg. [der. di precipitare]. – Che può essere fatto precipitare; si dice soprattutto, in chimica, di uno ione, di un composto, ecc. che, presente in soluzione, può essere reso insolubile con mezzi chimici o fisici.