Industria
Claudio Sardoni
Andrea Saba
Giuseppe Torre
Mario Colacito
(XIX, p. 152; App. II, ii, p. 28; III, i, p. 866; IV, ii, p. 177; V, ii, p. 664)
Parte introduttiva
di Claudio Sardoni
Alla fine [...] dell'ambiente in cui hanno luogo. La domanda di beni e servizi, per es., oltre a dipendere dai redditi, dai prezzi dei beni e dai gusti dei consumatori, dipende anche dalla distanza che separa i consumatori stessi dal luogo fisico in cui avviene ...
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Giovanni Ballarini
Gastronomia
Gli animali si cibano,
l'uomo mangia,
ma solo l'uomo spirituale
sa mangiare
(Anthelme Brillat-Savarin)
La cultura della buona cucina
di Giovanni Ballarini
29 aprile
Nella [...] presenza e deve il suo successo non soltanto alla rapidità del servizio ma anche al basso costo, con un discreto rapporto tra prezzo e qualità, e all'identificazione con uno stile di vita che da americano è divenuto mondiale o, se si vuole, globale ...
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Pietro Soggiu
Droga
Proibizionismo e antiproibizionismo
Legalizzare le droghe leggere?
di Pietro Soggiu
12 MARZO
Un giudice di Venezia ordina all'Azienda sanitaria di S. Donà di Piave di acquistare all'estero [...] tecnica dell'aspirazione nasale della polvere di coca, chiamata snow perché bianca come la neve. Poi, con l'aumento del prezzo della droga ci si è rivolti alla più efficace via endovenosa, spesso associando la cocaina agli oppioidi (morfina ed eroina ...
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caffè Specie del genere Coffea, dai cui semi, torrefatti e macinati in polvere, si ricava per infuso l’omonima bevanda.
Botanica
Delle 40 specie di Coffea (famiglia Rubiacee), la più pregiata è Coffea [...] sono gli Stati Uniti, il Giappone e molti paesi europei, soprattutto la Germania, l’Italia e la Francia. Per sostenere il prezzo del c. i paesi produttori hanno varato, nel settembre 2000, un piano di contenimento dell’offerta, riducendo di circa il ...
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Qualsiasi sostanza, inorganica od organica, naturale o sintetica, capace di produrre in un organismo vivente modificazioni funzionali, utili o dannose, mediante un’azione chimica, fisico-chimica o fisica. [...] cliniche, sulla documentazione tecnico-scientifica per l’autorizzazione alla commercializzazione, sugli stabilimenti di produzione, sul prezzo, sull’inserimento nei prontuari terapeutici, sull’informazione ai medici e al pubblico. In Italia, il ...
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Tra il 2000 e il 2005 la produzione siderurgica mondiale, soprattutto per effetto dello spettacolare sviluppo cinese e, in parte, per la ripresa delle economie in transizione, è mediamente cresciuta del [...] 71,5% rispetto all'anno precedente. Anche sui mercati internazionali del rottame, un materiale la cui offerta è relativamente rigida, i prezzi tendono a crescere. Al contrario di quanto è accaduto per il minerale di ferro, la Cina è tuttora un grande ...
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Pochi settori hanno segnato, come l'i. a., la storia economica, sociale e culturale del 20° secolo. L'automobile, prodotto per eccellenza della società del consumo opulento, ha contribuito a strutturare [...] a oltre 170.000 nel 1912. In quell'anno furono introdotti nuovi metodi di produzione, tra cui la catena di montaggio. Mentre i prezzi diminuirono, la produzione passò da 202.000 unità nel 1913 a 734.000 nel 1916. Nello stesso anno la GM produsse 146 ...
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Dispositivo mediante il quale si esegue la tessitura, dotato perciò di organi adatti all’intreccio della trama e dell’ordito (➔ tessitura).
Ossatura strutturale costituita da vari elementi, per lo più [...] filati composti da qualsiasi tipo di fibra e con filati di titolo molto diverso; cimose regolari, ma di aspetto diverso; prezzo più elevato, sebbene il costo per unità di battuta sia inferiore.
Il movimento dei licci, lo svolgimento della catena e ...
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L'aggettivo 'convenzionale' ha, tra le varie accezioni, quella derivante dall'inglese conventional, riferita a ciò che presenta le forme usuali, ordinarie, come sinonimo di tradizionale, in contrapposizione [...] funzionale è inferiore a quello di riferimento, la loro sola possibilità di concorrenza sul mercato alimentare è il prezzo. Una differenziazione della linea di prodotto in rapporto alla destinazione finale può tuttavia assicurarne un nuovo ruolo ...
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SOIA
Eugenio Mariani
Adolfo Cecilia
(XXXII, p. 34; App. II, II, p. 856)
Esistono molte varietà di s. derivate da miglioramenti genetici, che le hanno rese adatte a vari ambienti e a diverse condizioni [...] si riprecipitano poi per acidificazione del prodotto separato. Per il loro valore biologico e per il loro basso prezzo servono nella preparazione di alimenti dietetici, di mangimi, di prodotti industriali, sia tal quali che modificati chimicamente ...
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prezzo
prèzzo s. m. [lat. prĕtium]. – 1. a. L’equivalente in unità monetarie di un bene o di un oggetto, di un servizio o di una prestazione; più in partic., si parla di p. relativo, per riferirsi al valore di scambio di un bene nei termini...
prezzare
(ant. preziare) v. tr. [dal lat. tardo pretiare (con i sign. del n. 1), der. di pretium «prezzo»] (io prèzzo, ecc.). – 1. ant. a. Apprezzare, stimare, tenere in considerazione: Quant’uom più val, men se medesmo ei prezza (Alfieri)....