Mangiare e bere
Vinicio Ongini
La storia del cibo
La produzione del cibo inizia quando gli uomini da cacciatori diventano anche agricoltori. Cominciano a coltivare la terra e a conservare i cibi. E [...] Sono tantissimi i nomi, le forme, i sapori del pane: ogni regione, ogni paese ha il suo. Per le religioni cristiana ed ebraica il preparavano anche la frutta ghiacciata, usando la neve dellemontagne. Marco Polo racconta che vide questi dolci, più ...
Leggi Tutto
Vedi PALESTINA dell'anno: 1963 - 1973 - 1996
PALESTINA
M. Avi-Yonah
La storia della P. è stata determinata prevalentemente dai fattori geografici: le sue piccole proporzioni le impedirono di avere, [...] occupando la regionedelle colline portarono la distruzione nel paese e provocarono un abbassamento del livello della vita, poco si estese su tutta la zona pianeggiante della costa e su parte dellemontagne, era dovuta al fatto che essi possedevano ...
Leggi Tutto
Vedi ACQUEDOTTO dell'anno: 1958 - 1994
ACQUEDOTTO (aquae ductus)
G. Carettoni
Quasi tutti i popoli mediterranei, raggiunto un certo grado di evoluzione civile, hanno provveduto all'incanalamento e alla [...] agli ultimi secoli dell'èra pre-cristiana: cunicoli scavati nel vivo dellemontagne con l'ausilio di distribuzione dal quale le due acque, mescolate, raggiungevano tutte le regioni urbane. Frontino (i, 13) celebra la magnificenza del nuovo a., ...
Leggi Tutto
EMILIA-ROMAGNA
G. Zanichelli
Regionedell'Italia settentrionale comprendente le due regioni storiche dell'Emilia a O e della Romagna a E. La denominazione della parte occidentale deriva dalla via Emilia, [...] o la costruzione, di gran parte dei castelli, pievi e monasteri dellaregione tra la fine del sec. 10° e l'inizio del 12 di S. Silvestro a Fanano, in Tempo sospeso. L'arte romanica dellemontagne modenesi, a cura di P. Montorsi, Modena 1987, pp. 200- ...
Leggi Tutto
L’AREA ARTICA
Patrick Plumet
Lo studio delle culture dell’Artide non può limitarsi alla regione che si estende a nord del circolo polare boreale. Popolazioni di cultura assai simile si trovano dalla [...] nel Mar di Bering. Alla fine del Pleistocene, la regressione della calotta glaciale aprì sull’asse del fiume Mackenzie un passaggio a est della cordigliera delleMontagne Rocciose; si tratta del corridoio interglaciale Yukon-Alberta, che per ...
Leggi Tutto
SASSANIDE, Arte
Red.
D. Schlumberger
Red.
L'arte S. prende nome dalla discendenza di Sāsān, sacerdote del tempio di Istakhr e signore della Pèrside (Fars), un nipote del quale, Ardashīr Papakan, dopo [...] dei loro monumenti. Non conosciamo monumenti parthici in questa regione e non ne conosciamo che pochi in paesi iranici grandi rilievi rupestri, intagliati sulla roccia viva dellemontagne a celebrazione delle imprese del sovrano (e che dovevano avere ...
Leggi Tutto
Le civilta precolombiane. La Scienza nel mondo precolombiano
Anthony F. Aveni
La scienza nel mondo precolombiano
I popoli delle Americhe
In origine, il continente americano era abitato da popolazioni [...] l'Impero inca, che crebbe rapidamente fino a comprendere una regione, lunga 5400 km e vasta 610.000 km2, che si d.C., e quelle degli Aztechi delle alture centromessicane e degli Inca dellemontagne del Sudamerica; si tratta di imperi gerarchicamente ...
Leggi Tutto
Dal Neolitico all'età dei metalli. Dalle prime comunità agricole alle società complesse: Sud-Est asiatico
Fiorella Rispoli
L'impalcatura teorica e metodologica per lo studio dei processi di crescita [...] ] a sud dellemontagne"), nelle odierne province del Guangxi e del Guangdong. Tale ipotesi colloca l'inizio della metallurgia nel Sud-Est asiatico continentale intorno alla metà del II millennio a.C. e vede le due regionidella Cina come cerniera ...
Leggi Tutto
Vedi ARABIA ORIENTALE dell'anno: 1973 - 1994
ARABIA ORIENTALE
P.M. Costa
(v. S 1970, p. 72). - La ricerca archeologica nell'A. orientale si è intensificata nel corso degli ultimi anni, perdendo il carattere [...] provenisse dai cospicui giacimenti di rame dellemontagnedell'Oman, sulla base della corrispondente presenza di un elevato contenuto con scavi nell'entroterra del Ṣoḥar e a Maysar nella regione E dell'Omān, si è dedicata in prevalenza allo studio di ...
Leggi Tutto
MORO, Anton Lazzaro
Calogero Farinella
– Nacque a San Vito del Friuli (oggi San Vito al Tagliamento) il 16 marzo 1687 da Bernardino e da Felicita Mauro, in una famiglia di modeste condizioni.
I primi [...] o l’assenza di crostacei nei differenti strati dellemontagne. Per Moro «anche la vita biologica storici di Concordia, già colonia romana nella regione veneta, serie dei vescovi concordiesi ed annali della città di Portogruaro, San Vito 1840, p ...
Leggi Tutto
montagna
s. f. [lat. pop. *montania, agg. femm., der. di mons montis «monte»]. – 1. a. In geografia fisica, rilievo di età geologica almeno terziaria, di altezza superiore a 600-700 m sul livello del mare, avente forme arrotondate e altitudine...
massa
s. f. [lat. massa, propr. «pasta» (e nel lat. tardo con alcuni dei sign. che seguono), dal gr. μάζα «pasta di farina d’orzo», der. di μάσσω «impastare»; sul passaggio semantico al sign. di «moltitudine di persone» ha prob. influito un...