Negli ultimi decenni anche la terminologia attinente alla d. si è adeguata alla necessità di esprimere nuovi concetti, di definire ruoli professionali prima inesistenti e di rispecchiare certi contenuti [...] inseriti o inseribili in tali servizi: in primo luogo il medico specialista in d. o in scienzadell'alimentazione (dietologo o nutrizionista clinico) e il diplomato (dietista) che in sede ospedaliera applica le direttive generali del dietologo, ne ...
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La d. è quella branca dellascienzadell'alimentazione (v. in questa App.), la quale studia le leggi generali dell'alimentazione e dellanutrizionedell'uomo malato. Attraverso l'applicazione delle norme [...] alimentazione incongrua (insufficiente, eccessiva o squilibiata) e le perturbazioni dello stato di nutrizione secondario a malattie o a stati morbosi.
I mezzi di applicazione della dietetica sono costituiti dai regimi dietetici, i quali rappresentano ...
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Termine generico con cui si indica qualsiasi porzione limitata di materia oppure la struttura fisica dell’uomo e degli animali oppure un insieme di cose o persone che formino un tutto omogeneo.
Anatomia
Il [...] provvede alla digestione, processo indispensabile per la nutrizione. L’apparato riproduttore si differenzia tra uomo e di subire un’azione. Tenendo presenti le acquisizioni dellascienza contemporanea, I. Kant introdusse varie definizioni di ...
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Bioetica
Gilberto Corbellini
Poiché non possiede un corpus coerente e strutturato di conoscenze e metodi, la bioetica non è una disciplina in senso proprio. Si tratta di un insieme differenziato di [...] riconosceva, nel 1990, il diritto di rifiutare nutrizione e alimentazione artificiali. Il rispetto del paziente e definita come lo studio sistematico della condotta umana nell'area dellescienzedella vita e della cura della salute, in quanto tale ...
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Sesso
Sheldon J. Segal
Kurt Loewit
Vincenzo Cappelletti
di Sheldon J. Segal, Kurt Loewit, Vincenzo Cappelletti
SESSO
Biologia del sesso, di Sheldon J. Segal
Sessualità umana, di Kurt Loewit
Sessualità: [...] Singer Kaplan, 1974). Ma, a onta di tutti questi sviluppi, la scienzadella sessualità umana è ancora ai suoi esordi. Nell'ambito - più o embrionale e fattori esterni - temperatura, nutrizione, concentrazioni ioniche -, non per via ereditaria ...
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Vecchiaia
Peter Laslett
Introduzione
Sino ad anni piuttosto recenti lo studio dell'età e della vecchiaia ha avuto una posizione del tutto marginale nell'ambito delle tematiche esplorate dalle scienze [...] gerontologia classica che potrebbe essere ridefinita scienzadella senescenza, e non ci occuperemo della morte. L'obiettivo che ci proponiamo nutrizione. Sembra non vi siano dubbi sulla correttezza di questo assunto, e ciò significa che i gruppi della ...
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Trapianto
Quando una parte dell'Altro diviene parte del Sé
Le implicazioni psicologiche dei trapianti d'organo
di Carlo Umberto Casciani e Marco Zanasi
3 febbraio
Il neozelandese Clint Hallam, il primo [...] ed emotive del piacere/dispiacere, dellanutrizione, del succhiare, dell'essere accudito, toccato; queste sensazioni cui dominio è demandato alla scienza. Altre volte, il fatto di non potersi sentire protagonista della propria guarigione provoca una ...
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Ignazio R. Marino
Eutanasia
«Non darò a nessuno farmaci mortali, neppure se richiesto, né mai suggerirò di prenderne»
(Giuramento di Ippocrate)
Accanimento terapeutico ed eutanasia
di
20 dicembre 2006
Esaudendo [...] quanto la tematica è strettamente connessa con il progresso dellascienza e le sue applicazioni, a volte sproporzionate e inappropriate nei confronti di Michael Schiavo. Alla sospensione dellanutrizione artificiale si arrivò nel 2005, dopo che Terri ...
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La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. La ricerca biologica e medica tra pubblico e privato
Paul Weindling
La ricerca biologica e medica tra pubblico e privato
Il patronato [...] la loro importanza. Esemplari sono i casi di imprenditoria dei nutrizionisti tedeschi Justus von Liebig (1803-1873) e Max Rubner ( allo storico dellascienzadella Cina Joseph Needham come assistente) dimostrarono l'importanza delle organizzazioni ...
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Fame
Luigi A. Cioffi e Massimo Cresta
Il termine ha diverse accezioni: in rapporto all'individuo indica la sensazione psicofisica provocata dal bisogno di nutrienti; riferito a una popolazione, invece, [...] 3° millennio, in un'epoca di predominio dellascienza, delle tecnologie e dell'informazione, l'umanità conosce ancora sia la dal rischio di malattie trasmissibili e da quelle dellanutrizione, questo indice non raggiunge 10/1000 nati (Danimarca ...
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educazióne s. f. [dal lat. educatio -onis, der. di educare: v. educare]. – 1. In generale, l’attività, l’opera, e anche il risultato di educare, o di educarsi, come sviluppo di facoltà e attitudini, come affinamento della sensibilità, come correzione...
nutrigenomica
s. f. Disciplina che studia le relazioni tra il cibo e la struttura del Dna individuale, formulando modelli di alimentazione personalizzati. ◆ E il futuro? È sotto il segno della nutrigenomica. Si tratta della nuova disciplina...