Prelog, Vladimir

Enciclopedia on line

Chimico iugoslavo naturalizzato svizzero (Sarajevo 1906 - Zurigo 1998). Prof. all'univ. di Zagabria (1935-41), quindi (1947-76) al politecnico di Zurigo; socio straniero dei Lincei (1965). Le sue ricerche [...] stereospecificità, arrivando a interessanti conclusioni sull'interazione fra enzimi, coenzimi e substrati. Per le sue ricerche sulla stereochimica delle molecole e delle reazioni organiche, gli venne conferito nel 1975 il premio Nobel per la chimica ... Leggi Tutto

CATEGORIA: BIOGRAFIE

TAGS: PREMIO NOBEL PER LA CHIMICA – GRUPPO CARBONILICO – CHIMICA ORGANICA – STEREOCHIMICA – SARAJEVO

Meyer, Victor

Enciclopedia on line

Chimico (Berlino 1848 - Heidelberg 1897). Prof. a Stoccarda, a Zurigo, a Gottinga e a Heidelberg, ove successe a R. W. Bunsen. È stato uno dei più importanti chimici organici della seconda metà del sec. [...] ; fu tra i principali sostenitori della teoria del carbonio tetraedrico di J. H. van't Hoff e coniò il termine stereochimica. Con il suo nome è noto un metodo per la misurazione delle densità di vapore, da lui utilizzato per la determinazione ... Leggi Tutto

CATEGORIA: BIOGRAFIE

TAGS: IMPEDIMENTO STERICO – STEREOCHIMICA – HEIDELBERG – STOCCARDA – ISOMERIA

La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. La fisica e la chimica intorno al 1900

Storia della Scienza (2004)

La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. La fisica e la chimica intorno al 1900 John L. Heilbron La fisica e la chimica intorno al 1900 Il secolo compreso tra il 1870 e il 1970 rappresenta [...] della luce, la tavola periodica degli elementi chimici e la rappresentazione in tre dimensioni delle molecole (stereochimica) risalgono tutte al decennio successivo al 1870. Attorno a quest'ultima data è possibile collocare la nascita ... Leggi Tutto

CATEGORIA: CHIMICA FISICA – STORIA DELLA CHIMICA – STORIA DELLA FISICA

LIQUORI, Alfonso Maria

Enciclopedia Italiana - V Appendice (1993)

LIQUORI, Alfonso Maria Eugenio Mariani Chimico, nato a Napoli l'8 aprile 1926. Laureato all'università di Roma (1948), è stato assistente alla cattedra di Chimica generale, libero docente della stessa [...] della struttura dei cristalli molecolari e macromolecolari (diffrazione a raggi X e sviluppo metodologico), della stereochimica macromolecolare (analisi ''conformazionale'' di polimeri sintetici, di catene elicoidali omopolipeptidiche e di catene ... Leggi Tutto

TAGS: STRUTTURISTICA CHIMICA – STEREOCHIMICA – MACROMOLECOLE – POLIMERI – FIRENZE

Pasteur, Louis

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Chimico e biologo francese (Dôle 1822 - Villeneuve l'Étang, Seine-et-Oise, 1895). Considerato il padre della microbiologia, a lui si devono sia la scoperta della fermentazione sia l'introduzione delle [...] ad occuparsi di cristallografia fino al 1857) mostrarono in seguito tutta la loro importanza dando luogo al sorgere della stereochimica. Nel 1854 fu nominato docente nella facoltà di scienze di Lilla. In quegli anni (le sue prime annotazioni sui ... Leggi Tutto

CATEGORIA: BIOCHIMICA – BIOGRAFIE

TAGS: SPERIMENTAZIONE ANIMALE – ORIGINE DELLA VITA – CRISTALLOGRAFIA – STERILIZZAZIONE – STEREOCHIMICA

Hantzsch, Arthur Rudolf

Enciclopedia on line

Chimico tedesco (Dresda 1857 - ivi 1935); allievo di R. Schmitt, prof. a Zurigo, Würzburg e Lipsia. Uno dei più autorevoli chimici organici della prima metà del sec. 20º. In partic., fondamentali furono [...] di interesse industriale, condotti insieme ad A. Werner, che consentirono di estendere all'atomo di azoto i principî stereochimici elaborati da J. H. van't Hoff per il carbonio asimmetrico. Dallo studio della capacità di salificazione di ... Leggi Tutto

CATEGORIA: BIOGRAFIE

TAGS: NITRODERIVATI – STEREOCHIMICA – TAUTOMERIA – PARAFFINE – PIRIDINA

polisaccaridi

Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2008)

polisaccaridi Composti naturali di peso molecolare variabile che per idrolisi liberano, per ogni molecola, due o più molecole di monosaccaridi (se le unità costitutive sono poche, si parla più propriamente [...] , pectine); oltre all’impiego nel settore alimentare, trovano molteplici applicazioni nell’industria, come adesivi e simili (amido, destrine), in farmacia, nella preparazione di fibre tessili, di materie plastiche, di cosmetici. (*) → Stereochimica ... Leggi Tutto

CATEGORIA: CHIMICA ORGANICA

TAGS: MATERIE PLASTICHE – PESO MOLECOLARE – OLIGOSACCARIDI – STEREOCHIMICA – FIBRE TESSILI

coppie ioniche

Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2008)

coppie ioniche Paolo Chiusoli I sali inorganici come il cloruro sodico si sciolgono in acqua solvatandosi e fornendo due specie ioniche con cariche opposte, un catione Na+ e un anione Cl− nell’esempio [...] possono anche formare aggregati, specialmente ad alta concentrazione. La presenza di coppie ioniche ha influenza sulla stereochimica delle reazioni chimiche in quanto il controione esercita nello spazio una protezione dello ione interessato. Viene ... Leggi Tutto

CATEGORIA: CHIMICA INORGANICA

TAGS: CORRENTE ELETTRICA – REAZIONI CHIMICHE – STEREOCHIMICA – POLISTIRENE – SOLVENTE

ALDER, Kurt

Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)

Chimico, nato a Königshütte (oggi Królewska Huta, in Alta Slesia) il 10 luglio 1902, premio Nobel per la chimica nel 1950 con O. Diels. Studiò chimica prima a Berlino e quindi a Kiel, dove conseguì la [...] industriale sia nel campo della ricerca pura. L'Alder, oltre ai lavori sulla sintesi dienica, si è occupato anche di altri problemi, tra i quali si ricordano le ricerche sulla polimerizzazione, sulla stereochimica, sull'autoossidazione, ecc. ... Leggi Tutto

TAGS: PREMIO NOBEL PER LA CHIMICA – MATERIE PLASTICHE – CHIMICA ORGANICA – POLIMERIZZAZIONE – KRÓLEWSKA HUTA

Polimeri

Enciclopedia del Novecento III Supplemento (2004)

Polimeri Giuseppe Allegra Aspetti chimico-fisici SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Le proprietà chimico-fisiche dei polimeri all'equilibrio: a) polimeri in soluzione; b) polimeri in massa. 3. Le proprietà [...] e del peso molecolare. Nella fig. 11 è rappresentato il diagramma di fase di un polimero con struttura stereochimica regolare, che può quindi cristallizzare: per alti pesi molecolari e a temperature crescenti si osservano in successione uno ... Leggi Tutto

CATEGORIA: CHIMICA INDUSTRIALE

TAGS: STATISTICAMENTE INDIPENDENTE – NATIONAL BUREAU OF STANDARDS – TEOREMA DEL LIMITE CENTRALE – GRUPPO DI RINORMALIZZAZIONE – EQUAZIONE DI DIFFUSIONE