Nell’accezione più comune del termine, regime alimentare di origine orientale, alternativo a quello onnivoro delle società occidentali, importato negli anni 1960 negli Stati Uniti e successivamente divulgato [...] e di pentole da usare, nonché alla masticazione del cibo, che deve essere molto prolungata.
Il regime alimentare macrobiotico è in netto contrasto con il tipo di alimentazione in uso nelle società occidentali, che rispecchia la conoscenza della ...
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La scienza in Cina: dai Qin-Han ai Tang. La medicina
Donald Harper
Etsuo Shirasugi
Catherine Despeux
La medicina
1. La nascita della medicina
di Donald Harper
In Cina gli yi, i medici, hanno portato [...] nei quali alcuni sovrani leggendari (come l'Imperatore Giallo e Yao) chiedono ad alcuni maestri (compreso l'Antenato Peng) istruzioni sull'igiene macrobiotica. Il dialogo tra il re Wei di Qi (357-320 a.C.) e Wen Zhi, un medico dello stato di Song, è ...
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Da un punto di vista strettamente terminologico, tutta l'agricoltura è 'biologica', nel senso che è un'attività basata sulla trasformazione biologica, da parte delle piante verdi, dell'energia solare in [...] in un altro, insito nel metodo Lemaire-Boucher, o il concetto di 'multibipolarità' che ispira il metodo di agricoltura macrobiotica.
Prescindendo da questi aspetti 'metafisici', gli aspetti tecnico-pratici dell'a. b. sono i seguenti:
Lavorazioni: sia ...
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Dieta
Eugenio Del Toma
Eva Barlösius
Il termine dieta (dal greco δίαιτα, "modo di vivere") ha assunto col tempo un duplice significato, in quanto può indicare l'insieme dei nutrienti ingeriti liberamente [...] senza alcuna vera proibizione, se non per le autolimitazioni legate al gusto, a un ideale eticofilosofico (dieta vegetariana, macrobiotica ecc.) o a problemi digestivi (per es. meteorismo da eccessivo consumo di legumi e verdure grossolane).
Nelle ...
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Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco (2014)
La medicina cinese
Donatella Rossi
Il contributo è tratto da Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco, edizione in 75 ebook
La medicina cinese rappresenta una delle più affascinanti risposte [...] si è avvalsa non solo delle conoscenze derivate dalle pratiche alchemiche, ma anche da quelle relative alla farmacopea e alla macrobiotica taoista. Il più antico testo di medicina cinese è lo Huang Di Neijing, il Canone Interno dell’Imperatore Giallo ...
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La scienza in Cina: dai Qin-Han ai Tang. Shushu - La divinazione
Li Jianmin
Fu Daiwie
Shushu - La divinazione
Introduzione all'arte dei pronostici
di Li Jianmin
Con 'arte dei pronostici' (shushu) [...] fausti per abitazioni e sepolture. Nelle epoche più remote, l'arte dei pronostici e le tecniche connesse alle pratiche macrobiotiche erano note sotto la comune designazione di 'arte delle formule' (fangshu). Nel trattato che va sotto questo nome all ...
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La scienza in Cina: dai Qin-Han ai Tang. Scienza e contesto sociale
Peng Wei
Scienza e contesto sociale
Il periodo compreso tra l'avvento della dinastia Han e la fine della dinastia Tang, vale a dire [...] del regno omonimo, lungo il medio corso del fiume Yangzi e che si distingueva nella cura delle malattie tropicali e nella macrobiotica ‒, la quale, a giudicare dal gran numero di testi di medicina rinvenuti a Mawangdui e a Jiangling (v. cap. XVIII ...
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Si chiama anabiosi il fenomeno presentato da molti organismi di ravvivarsi dopo un periodo più o meno lungo di morte apparente o di vita latente, ossia dopo un periodo di immobilità, rigidità e cessazione [...] 'ordine di cosiderazioni, essendo stato così battezzato in ricordo del celebre medico C. W. Hufeland, autore d'un trattato di Macrobiotica o arte di prolungare la vita, stampato nel 1796. Ma che si abbia un vero prolungamento ossia un aumento della ...
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La civilta islamica: scienze della vita. Medicina generale
Aurora Cano Ledesma
Medicina generale
Stabilito che la medicina è quel ramo della conoscenza che si occupa dello stato di salute e di malattia [...] Antiochia.
Nel campo della dietetica, Ibn Buṭlān compose il Taqwīm al-ṣiḥḥa (Almanacco della salute), un trattato di macrobiotica e d'igiene articolato in tavole sinottiche, ispirato alle opere di astronomia. In esso sono presenti un'introduzione, 40 ...
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Pubblicita e grafica
Cesare De Seta
di Cesare De Seta
Pubblicità e grafica
sommario: 1. Introduzione. 2. Le origini della pubblicità e la sua fortuna nell'Ottocento. 3. L'uso del tempo libero. 4. Guerre, [...] sessanta. Nel corso di questi anni vengono inoltre scoperti lo Zen, le religioni e le melodie orientali, la cucina macrobiotica, i paradisi artificiali delle droghe leggere e pesanti. Quest'Oriente mistificato ricorda i paradisi perduti di Gauguin, i ...
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macrobiotica
macrobïòtica s. f. [der. del gr. μακροβίωσις «lunga vita», μακροβίοτος «longevo»]. – Termine coniato dal giapponese Nyoiti Sakurazawa (1893-1966), più noto con lo pseudonimo Georges Ohsawa, per indicare la sua dottrina che vuole...
macrobiotico
macrobïòtico agg. [lo stesso etimo della voce prec.] (pl. m. -ci). – Relativo alla macrobiotica, che segue i principî o i suggerimenti della macrobiotica, soprattutto nell’alimentazione: dieta m., alimenti m., cucina m.; ristorante...