Cerveteri DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Cerveteri DOP


Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni delle province di Roma e Viterbo, nella regione Lazio. Le tipologie di vino sono bianco, rosso e rosato. La prima è ottenuta in gran parte da uve dei vitigni Trebbiano toscano e Malvasia di Candia, mentre le restanti tipologie sono ricavate principalmente da uve dei vitigni Sangiovese e Montepulciano. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.

Per approfondire

Scheda prodotto: Cerveteri DOP (fonte: www.qualigeo.eu)

A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita.

Vedi anche
Lazio Regione dell’Italia centrale (17.232 km2 con 5.898.124 ab. nel 2017, ripartiti in 378 Comuni; densità 342,27 ab./km2). Si affaccia sul Mar Tirreno tra la foce del Chiarone e quella del Garigliano, mentre all’interno manca di confini naturali, salvo per brevi tratti. Capoluogo di Regione è Roma. ● Nell’antichità ... Ladispoli Comune della prov. di Roma (26 km2 con 37.964 ab. nel 2008), sul litorale tirrenico. Fino al 1970 è stato aggregata al comune di Cerveteri. La spiaggia ha sabbia fine, ferruginosa e radioattiva, adatta a sabbiature. Veio (lat. Veii) Antica città etrusca situata presso l’od. Isola Farnese. A sporadiche presenze riferibili a un orizzonte culturale subappenninico e protovillanoviano fa seguito una stabile occupazione del sito. Dell’abitato etrusco, fiorente soprattutto fra l’8° e il 6° sec. a.C., oltre a resti di capanne ... Etruschi Antica popolazione d'Italia, insediata soprattutto nelle odierne regioni di Toscana, Lazio e Umbria settentrionali (fig. 1), ma con alcune propaggini anche in Campania, Emilia-Romagna e Lombardia. 1. Storia degli Etruschi Sull’origine degli Etruschi (gr. Τυρσηνοί, poi Τυρρηνοί; lat. Tusci o Etrusci; ...
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Altri risultati per Cerveteri DOP
  • Cerveteri
    Enciclopedia on line
    Comune della prov. di Roma (125,6 km2 con 34.338 ab. nel 2008), situato in vista del Tirreno su uno sperone tufaceo spianato naturalmente, in modo da lasciare spazio per l’abitato, che ha forma di quadrilatero regolare. Sviluppo turistico balneare, a carattere residenziale. L’antica Caere fu una delle ...
  • Caere
    Dizionario di Storia (2010)
    (od. Cerveteri) Caere (od. Cerveteri) Situata a N-O di Roma, fu una delle dodici città della confederazione etrusca. Importante centro mercantile, anche attraverso i porti di Pirgi e di Alsio, vi si rifugiarono Tarquinio il Superbo, dopo l’espulsione da Roma, e le Vestali durante l’invasione gallica ...
  • CERVETERI
    Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
    (IX, p. 858) Si conosce ormai il nome etrusco della città, attestato in un titolo funerario del sec. 4° a.C. (Kaisra) e su ampolle del 2° sec. a.C. (Keisra): si conferma in tal modo la trascrizione latina Cisra tramandata da Servio (ad Aen. 10, 183). Documenti epigrafici di grande rilevanza per la storia ...
Vocabolario
Dop economy
Dop economy (Dop-economy, Dop-Economy) loc. s.le f. Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale....
dop
dop 〈dóup〉 s. ingl. (pl. dops 〈dóups〉), usato in ital. al masch. – Nella lavorazione dei diamanti, la coppetta nella quale viene sistemato il diamante per essere portato a contatto con il disco che lo deve sfaccettare.