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OGM
Enciclopedia on line
Sigla di organismo geneticamente modificato, usata per indicare organismi il cui patrimonio genetico è stato modificato mediante ibridazione e selezione o mutagenesi e selezione, oppure con metodiche che [...] nuovi geni (transgeni) negli organismi (➔ biotecnologie; transgenico).
Gli OGM trovano applicazione soprattutto in campo alimentare, agricolo, zootecnico e medico, a livello vegetale e animale. Le piante geneticamente modificate si dividono in GMHT e ...
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ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI
XXI Secolo (2010)
Organismi geneticamente modificati
Davide Ederle
Francesco Salamini
Gli organismi geneticamente modificati (OGM) rappresentano una delle più dibattute innovazioni tecnologiche degli ultimi anni. Questo [...] di raccolta e analisi dei dati sugli OGM è compito del mondo scientifico, che ha svolto ricerche sugli organismi geneticamente modificati a partire dagli anni Settanta del secolo scorso, iniziando dalla Conferenza di Asilomar. Va aggiunto che, se le ...
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organismi geneticamente modificati
Lessico del XXI Secolo (2013)
organismi geneticamente modificati
organismi geneticaménte modificati locuz. sost. m. pl. – Esseri viventi nei quali è stata inserita una sequenza di DNA estraneo, proveniente da un organismo di altra [...] specie (in sigla, OGM). È meno corretto di (v.) ...
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Enologia
Enciclopedia on line
di Luca Maroni
Arduo produrre un vino di eccellente pregio analitico-sensoriale. Obiettivo per conseguire il quale è necessario soddisfare contemporaneamente due selettive condizioni: l’ottimizzazione [...] – come d’altronde in quella biologica – prodotti di sintesi chimica (concimi, fitofarmaci, diserbanti) e organismi geneticamente modificati. Si somministrano in dosi omeopatiche dei preparati naturali ottenuti da processi fermentativi, decotti, e ...
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CATEGORIA:
ENOLOGIA E BEVANDE ALCOLICHE E ANALCOLICHE
BIOTECNOLOGIA
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
Con il termine b. dev'essere inteso, nel senso più ampio, qualsiasi processo produttivo che preveda l'utilizzo di agenti biologici, cellule o loro prodotti. Si tratta di una disciplina applicativa, caratterizzata [...] di ottenere microorganismi, piante e animali geneticamente modificati, nonché di utilizzare questi sistemi biologici s'intende l'inserimento di un gene specifico in un organismo che ne è costituzionalmente deficitario allo scopo di ottenere l' ...
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NUTRIZIONE
Enciclopedia Italiana - VI Appendice (2000)
Nutrizione
Gianni Tomassi
(XXV, p. 85; App. IV, ii, p. 631; V, iii, p. 714)
L'alimentazione e la n. umana stanno acquistando sempre più importanza nella prevenzione di patologie di tipo cronico-degenerativo [...] nella biodisponibilità dei nutrienti presenti.
Per questi motivi i nuovi prodotti alimentari ottenuti da organismi geneticamente modificati vanno attentamente analizzati nella loro composizione quali-quantitativa, al fine di eliminare quanto più ...
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DISTOPICA, LETTERATURA
Enciclopedia Italiana - IX Appendice (2015)
Mondo occidentale. Distopia e apocalisse: definizioni. L’Apocalisse dell’(in-)umano. Bibliografia. Mondo arabo. Bibliografia
Mondo occidentale di Giuseppe Panella. – Distopia e apocalisse: definizioni. [...] Est asiatico sono il centro del nuovo mondo economico e la loro fortuna si basa sull’utilizzazione di brevetti di organismi geneticamente modificati (dalle piante agli esseri umani).
Ma non è solo nel mondo anglosassone che si può incontrare la paura ...
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CHIMICA, INDUSTRIA
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
(v. chimica, App. IV, I, p. 424)
Quadro d'insieme. − L'i. c. è oggi tra il quarto e il quinto posto nell'incidenza del settore manifatturiero, di cui rappresenta l'8,9% nel Nord America e l'8,8% in Europa [...] altri interventi (l. 17 febbraio 1982 n. 6). Direttive CEE riguardo all'impiego in ambiente chiuso di organismi geneticamente modificati sono in via di approvazione mentre sono in elaborazione nuove indicazioni a favore di programmi di sviluppo che ...
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Veronési, Umberto
Enciclopedia on line
Medico italiano (Milano 1925 - ivi 2016). Laureatosi in medicina e chirurgia (1950), ha concentrato i propri studi in campo oncologico; nel 1975 è divenuto direttore dell'Istituto nazionale dei tumori. [...] ), ancora una riflessione sul testamento biologico; Apriamo le porte alla scienza (con K. Kennedy, 2006); Che cosa sono gli organismi geneticamente modificati (con C. Tonelli, 2007); L'uomo con il camice bianco (con A. Costa, 2009); Dell'amore e del ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
transgenico
Enciclopedia on line
transgenico Si dice di organismo nel quale sono stati inseriti, per mezzo di tecniche di biologia molecolare, geni provenienti da un altro organismo di specie diversa, o eterologo. Il materiale genetico [...] Anche se molti autori usano le due espressioni come sinonimi, sono considerati OGM anche organismi in cui il materiale genetico endogeno è stato modificato per sottrazione o alterazione di alcuni elementi, oppure per inserzione di geni provenienti da ...
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CATEGORIA:
BIOTECNOLOGIE E BIOETICA