fenati

Sali del fenolo, di formula generale C₆H₅OMe, dove Me è un metallo monovalente. I f. alcalini sono abbastanza stabili e in soluzione acquosa subiscono l’idrolisi soltanto in misura limitata: così il f. sodico, C₆H₅ONa, e il f. potassico, C₆H₅OK, che si presenta in cristalli aghiformi. Meno stabili i f. alcalino-terrosi, difficili a ottenersi allo stato puro; da ricordare il f. di alluminio, (C₆H₅O)₃Al, che ha aspetto di una massa vetrosa, fondente sopra 260 °C. Col nome di f. si intendono pure composti formati da fenolo con basi organiche (f. di chinina, C₆H₅OH•C₂₀H₂₄N₂O₂ ecc.).