(gr. Σιποῦς) Antica città costiera della Daunia, nei pressi di Manfredonia, divenuta colonia romana nel 194 a.C. Della città romana sono stati identificati il perimetro della cinta muraria, il luogo ove sorgeva l’anfiteatro, il tracciato di una strada e i resti di un edificio termale. Probabilmente la cattedrale paleocristiana di S. Maria si inserì in una struttura pubblica della prima età imperiale. Oltre alla cattedrale, è di notevole interesse la chiesa medievale di S. Leonardo. Dall’agro sipontino provengono numerose stele calcaree (7°-6° sec. a.C.), con figurazioni varie, graffite e dipinte.