agronica

Insieme di tecniche elettroniche e informatiche introdotte per automatizzare l’esercizio dell’agricoltura e dell’allevamento zootecnico.

Nel settore vegetale le applicazioni informatiche hanno trovato spazio per monitorare molti parametri ambientali del sistema suolo-acqua-pianta e, quindi, programmare e decidere, sulla base dell’elaborazione dei dati rilevati, l’effettuazione delle operazioni colturali. Per es., nell’irrigazione sistemi elettronici posti in campo e connessi a elaboratori elettronici possono rilevare, tramite sensori, lo stato del terreno, della coltura e del clima avviando o fermando l’impianto irriguo. Un comparto aperto alle innovazioni è l’ortoflorovivaismo, nel quale si è diffusa l’informatica per la gestione automatizzata dei parametri ambientali delle serre. Sempre in questo comparto, viene automatizzata la produzione di piante in contenitore, con la gestione delle corrispondenti apparecchiature affidata ad un computer e a sofisticati software. Nel campo della meccanizzazione agricola, attraverso un microcalcolatore è possibile regolare, nei motori Diesel, l’iniezione del gasolio in funzione del numero di giri e del carico del motore, ottimizzando i consumi e il rendimento del motore stesso. Altri segmenti della produzione vegetale per i quali sono state realizzate innovazioni basate sul controllo elettronico sono la concimazione e la difesa delle colture.

Numerose sono anche le applicazioni nel settore zootecnico riguardanti la gestione complessiva dell’allevamento, attraverso il rilievo dei dati degli animali, o singole operazioni quali l’alimentazione e la mungitura. Nel primo caso possono essere impiegati sistemi di identificazione elettronica degli animali in grado di sostituire i metodi tradizionali (marcatura a caldo, tatuaggio, targhette). Il sistema è basato su un microchip, che contiene un codice inalterabile e viene impiantato negli animali, e un lettore. Il riconoscimento degli animali consente di controllarne costantemente tutte le funzioni fisiologiche e produttive, regolando le operazioni di allevamento. Il controllo dell’alimentazione si avvale peraltro di altre applicazioni, quali software che consentono il calcolo delle razioni alimentari e delle formule dei mangimi o sistemi di gestione di tutto il processo della preparazione e distribuzione degli alimenti. Questi sistemi si sono diffusi parallelamente all’introduzione della razione unica, che prevede la preparazione delle razioni alimentari con l’impiego di carri trinciamiscelatori. Un’altra fase in cui il controllo elettronico è sempre più diffuso è quella di mungitura e di misurazione del latte prodotto. Il robot di mungitura si basa su una macchina in grado di identificare, mediante un computer, i diversi animali e compiere le operazioni di lavaggio della mammella, mungitura e stacco del gruppo di mungitura, senza intervento umano.